搶救地球! 國際佛光會推蔬食A計劃 已有20萬人連署

楊旻芳 |2019.09.18
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搶救地球! 國際佛光會推蔬食A計劃

編輯楊旻芳/綜合報導


圖/取自網路。

地球暖化、氣候變遷所造成的災難浩劫已不是遙遠的未來,各種災難不斷發生,地球正在急速消耗能源,這將使地球變成一個熾熱的火球,人類無法適應,導致滅亡。在此關鍵時刻,國際佛光會提出《蔬食A計劃》希望以吃素改善地球環境,目標是爭取1千萬人連署發願一周一次或一個月六天到十天,甚至全年吃素,目前已有20萬人連署。

星雲大師說:我們雖然不必過於恐慌,但也不能當成危言聳聽,甚至置若罔聞。因為從近年來人類無止盡的掠奪地球,引發大自然反撲,造成舉世之間等各種災難不斷,應該有所警覺,那就是:地球生病了!地球生病,就如同我人的身體有病一樣;人生病了要醫療、要搶救,地球病了,也要靠大家來關心、來搶救。


圖/取自《蔬食A計劃》

所以,在此關鍵的選擇時刻,國際佛光會提出《蔬食A計劃》, 不僅僅是基於宗教、信仰或健康養生的理由, 而是一項攸關你我等全人類存亡的工程。

《蔬食A計劃》指出,只要選擇一周吃一天素食,每年就能減少砍伐樹木23.4棵,減少碳排放156公斤,節省耗水8萬3772公升,減少浪費糧食2340磅;若是一年365天都吃素,則可以減少砍伐樹木164.25棵,減少碳排放1095公斤,節省耗水5萬88015公升,減少浪費糧食1萬6425磅。吃素可以減少對地球有這麼多的好處,只要花一分鐘動動你的手指,就能完成,趕緊來連署吧!

點下圖可進連署↓

圖/取自《蔬食A計劃》






圖/取自《蔬食A計劃》

《蔬食A計劃》希望在2020年國際素食日前達到1 千萬人連署,目前已經有20萬5225人連署,目前累積蔬食天數為17,00萬4,954天,減少砍伐樹木7,652,229棵,減少碳排放51,014,862公斤,節省耗水27,394,980,894公升,減少浪費糧食765,222,930磅。

一周吃一天素食,你可以...

圖/取自《蔬食A計劃》

一年365天都吃素,你可以...


圖/取自《蔬食A計劃》

立即點我連署:《蔬食A計劃》

網路票選吃素10大好處:

 
影片/施圓荷。

《蔬食A計劃》的A,有三個意涵:

一、最佳策略:蔬食是減緩地球暖化、解決糧食危機的最佳策略。

(聯合國近期報告總結,全球轉為純素食,是解決氣候變遷所造成的最嚴重問題的關鍵。)

二、Action:蔬食必須是具體行動不是口號。

三、選擇蔬食,就是支持五個具體保護行動:


圖/取自《蔬食A計劃》

1、零飢餓 Zero hunger全球每2.3秒就有一個兒童死於飢餓,而1位肉食者耗費的資源可以養活20至50位的蔬食者。

2、抑止暖化 Combat climate change畜牧業排放的溫室氣體占全球18%,人類排放甲烷(是二氧化碳暖化潛能的23倍)和氨(主要導致酸雨)總量的37%和64%來自畜牧業,更占了和人類有關的一氧化二氮排放量的65%,而一氧化二氮全球暖化潛能是二氧化碳的296倍。

3、平衡生態 Halt & reverse land degradation & biodiversity loss全球暖化帶給野生物種的生存和棲息地極大的壓力,加上森林砍伐、污染和過度捕撈等活動,在過去40年來,已經讓地球失去一半的動物。2015年《科學》期刊發表的研究指出,再不採取行動遏止氣候變遷,全球1/6的物種將會走向滅絕。

4、保護環境 Sustainable consumption and production根據聯合國糧食及農業組織的新報告,畜牧業佔用了整個地球土地面積的30%,更是森林被毀壞的主要驅動因素,例如亞馬遜地區原有森林的大約70%被用來放牧。畜群同時造成大範圍土地退化,荒漠化蔓延,更導致海洋生態系統生物多樣性的喪失,造成水污染、富營養化和珊瑚礁退化。

5、愛護生命 Ethical treatment of animals牧業在利字當頭下虐待動物已是常態,長大後不會生蛋的雄性小雞被活生生的放進攪碎機,牛、豬、雞等被困在窄小的鐵籠之中餵養,連轉身的空間都沒有,雞被打針來增加體重,但重得雙腳根本無法支撐;鵝被強行灌食,肝臟負荷超標以生產高價的鵝肝醬,當然還有慘不忍睹的屠宰等著牠們。

我們選擇的食物,決定著因飢餓而瀕臨死亡-第三世界兒童們的命運, 也直接關連到被虐待動物數量,更關係著地球還能存在多久。 如果我們再拖十年,地球將可能永遠成一顆無法居住的星球。現在開始行動還來得及,就從減少肉食、隨手做環保、節能減碳開始吧!

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