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此心安住（節錄）
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回顧師父給我的任務，從都監院、雲居樓大寮，一直到旗山禪淨中心的修繕，其挑戰無一不是師父給我的教育。
師父如春風
2002年隨師美加弘法，當時師父詢問誰願意想留在多倫多弘法，當時，我婉轉表達意願。於此同時，恰有一位多倫多青年對出家表達強烈的意願，請求師父開示。於是師父便把我們若干男徒眾喚來說話。
「你們有想過你們的目的嗎？」師父和緩地說道：「你們啊！記住四點，安住發心 、安住道念、安住學習、安住體諒。」
當下師父的懇切叮嚀，卻經歷很長的年月，才逐漸懂得。
一、安住發心
發心，是否能夠所有事情便能迎刃而解？
剛任職雲居樓大寮時，對料理完全不認識，僅懂得品嘗。因為好吃懂吃，所以能辨料理氣味，這對世間人來講，是一種壞習慣。認為挑剔是一種品味，但卻在無形中，形成分別心。在大寮的期間，我努力的學習，嘗試透過對食物的觀察與敏感，反覆實作，小心呵護一道料理在我手中慢慢地成形。我在這樣的環境當中學習發心，把習氣轉化成為供養大眾的一分力量。
初期的我，仍有分別心，有喜歡吃的，有不喜歡的。師父教我，要把自己的我執去掉，心懷眾生。我因自己的喜好而成為料理的偏好，無論喜好與否，都戮力研發，一旦遇到不愛吃的食物，我試圖轉化，用另一種方式理解它，卻意外開發出歡喜料理。從發心中，轉煩惱為菩提，開發自己的心地，也提升自己的潛能。
二、安住道念
安住道念，即是自覺認真、工作精進的修持。
猶記在雲居樓任職第六年，工作約莫可上手，一天接到蕭師姑的來電：「慧專，你這次跟師父去越南當侍者。」當下有點愣住，因為已經許多年未曾隨侍師父遠行。
在這一趟旅程，在某一些時刻，師父總把身邊的人支開，留我在身旁，問我許多的問題。「你到大寮多少年？」「你可以煮一桌宴客菜？」「你要多長時間才夠了？」這些問題對我來說，好難，究竟要回答一個讓師父歡欣的答案，還是謙遜的回應呢？最後我還是鼓起勇氣回答了：「師父，我到大寮已經六年了，我能燒叢林菜，就是供養一般大眾的菜。但我不能像蕭師姑一樣利索的開辦令眾人懷念的宴客菜，我的能力還不夠。」
「你沒用！」師父大力的拍桌，嚴厲地喝斥我。
「你不求上進！你不知道慚愧！在這過程中，如果我是你，三天會識得全部的菜，三個月就要會烹煮所有的菜，半年就能獨挑大梁。」
「燒叢林菜！你懂叢林菜是什麼？」當下被師父斥責的啞口無言，卻又委屈，心想該回應什麼才好呢？在我的回應裡，全然沒有察覺我將供養眾生的叢林菜與宴客菜有了分別。
師父重重的提醒我，煮菜不只是煮「菜」，而是需道心如火，在微火慢煲中，煮出眾生歡喜的味道。師父說：「煮菜，該爛就要爛，該爽脆就要爽脆。」每一道料理的元素，都有其恰如其分的位置，多一分少一分，則過猶不及。
回首一望，發現這原來是一個考驗。回國後，人事單位詢問我是否接下餐飲組，撐起大寮的飲食諸事。這是多麼令人恐慌的一件事，如此安頓大眾身心的任務，試想我真的有能力接下嗎？我有辦法嗎？
思考了足足三天，在此之前，沒有一位男眾法師承擔過大寮的行堂頭。沒有一位男眾法師承擔過餐飲組組長，我承擔了這個任務，因為除了想要成就我自己，更想要為男眾兄長留一個平台，讓我們有為大眾奉獻的機會。
過程中有一個問題，深深困擾著我，有一次遇見師父，趕緊請師父為我解答：「師父，眾口難調，我能怎麼做？」
「要做到讓人接受」，讓一個人全然喜歡已經不容易，更何況是十人百人乃至萬人。師父教我料理技術上的琢磨，仰賴謙卑與勤奮的態度，且時時秉持為眾生的供養心，不是要對方全然接受你的努力與付出，而需謹慎反求諸己，覺察內心與眾生的距離。
師父提醒我「不是把事情做好，而是把事情做對」，要我細心的體會每一次的因緣和合，因為做好僅停留在自身本分，做對才是關照眾生。
時至今日，離開雲居樓的職務近七年了，無論接待、餐飲、住宿品質，猶為人樂道，讓人回憶。我想這一切，都是師父的慧心指點在求道途中迷茫的我。
很慚愧很晚才懂得師父的提醒，今日道念安住，點點滴滴都是師父的恩情。
因為我能夠被教得起，因為我能被帶得動。而我萬萬沒有想到，這是他最後一次對我的震撼教育，從此之後，師父沒了嚴厲，更多愛語和認同，讓我和團隊都勇於承擔，不畏艱難！
三、安住學習
如果能夠將學習視為生活中的樂趣，我們的身心自然就會安住，自己也能夠在工作領域去學習，去超越比自己更好的狀態，變成更好的自己。
因為師父的鼓勵，致使我把握每一次的機會勇於挑戰：記得每每過二堂間，法堂飯菜則會從法堂送回，藉此我觀察師父的飲食是如何調製，食材之間如何搭配。
值得一提的是，師父上人非常的重視「臘八粥」，每一年全球的道場都用臘八粥供眾。剛開始學煮臘八粥，好幾次師父嘗了之後就搖搖頭退回，一直到了後來形色相似，師父重新拾起碗，試了幾口，便跟我說了他對於臘八粥的氣味與食材的堅持。
佛光山的臘八粥沒有特意放置別具珍稀一類的食材，而是根據其個性，個別烹調， 有些須反覆滾煮，去蕪存菁；有些須泡水靜置，使其軟化，有些須油炸定其型存其香；有些則搗泥散其狀，融其味。有些食材從始至終熬煮；有些則是熬透起鍋拌入。
不同的烹調，是個別溝通；一同熬煮，才能達成共識。
大口嘗，一味融合；細細品，萬般滋味，是分工合作，更是集體創作。
臘八粥，使我體會到師父所謂的的慈心與共榮，體會到師父對我們的一分要求。臘八粥的熬煮使我們在燉煮中學會如何與人相處，如何分工合作、如何從一碗粥當中去煮出融合、如何讓每一個食材都能夠具足它的特色，但不是脫穎而出專美於前。每一個食材的個性不同，則更需要不同的時間、火候烹調，這是師父教導我們，面對眾生要用不同的方式去溝通。熬粥，讓我們領悟達成共識、集體創作的佛光精神。
在安住裡面去看到自己的習氣與煩惱，看見自己的不足，藉由諸多機會提升培養自己，然後開發不同的興趣，增加自己的廣度，一如四弘誓願當中所謂「法門無量誓願學」──佛法要學習，世間法也一定要涉獵，應用技能來學習，然後遍學一切，度一切眾。
四、安住體諒
體諒是一種寬容，是一種涵養，是一種氣度，更是一種真心。身為常住的一分子，不管大小的活動，都不能夠失去任何一個螺絲，因此能夠體諒弘法的辛苦。我們能夠在每個環節中盡量的做好份內事，保持互相尊重、包容的互動關係，將他人的工作與張力放在自己內心，在體諒中成就眾生。
記得，2011年佛陀紀念館開館，當日午齋登記了三千八百多人，本想一輪用餐後便能結束。而知客熱情的招呼，人潮不斷湧進雲居樓，直到五輪過後，供應逾一萬八千人用餐。在極為臨時的狀況下，無法詢問知客事情原委。當下，要再準備多少餐食，沒有人可以回答我。眼看著師兄弟們忙進忙出，心裡的慌張與焦慮已經到了頂點。
此際，我想起師父說的，要安住自己的內心，安住體諒。體諒一切的無常總來的措手不及；體諒日子的變化總在計畫之外。
於是重新整頓內心，盤點庫存，擬定出餐的策略。在五天佛館落成開館慶祝活動中，雲居樓總共做出近六十萬個精緻便當！
在大寮，不能只講計畫，因為計畫趕不及變化；在這裡，不能只說道理，因為無常超乎常理。因而在超越語言、文字之外的大寮，唯有老實修行，觀照自己，才得以生養一顆對大眾的恭敬心。
師父告訴我「要爭氣，不要生氣。」回憶起剛進大寮的學習，從一開始不會煮菜、坐著切菜被譏笑「沒路用」，也激發我的鬥志，讓我在大寮一待便是十三年之久。
師父的話不見得當下便能參悟，有時需用時間來證明。過程中我也漸漸參悟，究竟是修行者改變了食物，還是食物成就了我們的修行。
心裡有眾生
來到旗山禪淨中心第三個月，師父請侍者關心我，接起電話時，非常歡喜，原本預期師父會問我有沒有適應，沒想到第一個問題卻是問我：「你有沒有對信徒好？」我回：「我不可能不對信徒好，我也奉行您的教導。」
接著第二個問題：「禪淨中心的樓梯是不是還那麼高？」心想：師父啊，您十五年沒有來到這兒，您如何還能記得這裡的一磚一瓦。「是呀，師父。」
「那你到三個月了，怎不趕緊做坡道呢！記得正門口做四米半，這樣高度跟美觀都可以兼顧。」那是師父做完腦部手術的三個月後。我驚訝的發現，佛光山的每一張設計圖、磚瓦、階梯，他都是謹記在心，他心裡時時刻刻都掛念著眾生。
身定與心空
從一個不認識菜、不會料理的人，到對烹飪熟稔，及至後來供餐人數的暴增、時間的壓迫，我都盡己所能。這讓我想起，師父當時發願以己身之血，讓大家在停水的窘境中，能夠飲用、能夠盥洗。師父以身教言教，教誨我們在日常的挑戰中看見慈悲。從自然中，看見大覺者、大智慧家的巧智慧心。
「大寮是離開文字直入修行的法門。」在大寮，是我磨練最多，成就最多的時刻。我感謝因緣，感謝師父不嫌棄我，以智慧法引領我前行。
師父曾說過：「身定，無環境的束縛；心空，則無煩惱的障礙。」身心安住是圓滿生命、擁有快樂的關鍵，將身心安住在「發心」、「道念」、「學習」與「體諒」上，才能夠讓我們獲得身心真正的自在。
師父也曾告誡我：「想做大事的人太多，但能把小事做完美的人太少。很多人都想著做事一步登天，其實，大事是由一件件小事組成的，認真對待每一件小事，把一件件小事做細，才是成功的條件。」
這是師父的身教，依循師父的腳步，即是對師父上人最深切的感恩。
遺憾（後記）
2023年大年初五忙完年節諸事，心裡一直想要煮一碗臘八粥給師父。因為我的那一碗臘八粥，是師父點點滴滴的教誨。但當時師父身體不適，而無法送至。這個遺憾一直在我心裡，很深很深。
不過，師父沒有離開，他在我們傳揚的佛法裡，在徒眾歡喜合十的容顏裡，在每日和煦的暖陽裡。
這分遺憾將化成力量，將師父的精神、教化傳承下去，終不負所託。
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