蛋價再凍漲蛋商喊回歸市場機制

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本報台北訊 2023-03-27

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【本報台北訊】全台缺蛋問題持續延燒，國內黑市漲翻天，雞蛋缺口仍大，中華民國蛋價督導委員會原定再調漲蛋價三元，但經上周六召開會議、昨再確認結果，最終確定本周持續凍漲，蛋價維持產地價四十五點五元、批發價五十五元；蛋商表示回歸市場機制，買賣雙方「一個願打、一個願挨。」

北市蛋商公會昨表示，農委會公布的雞蛋產銷資訊顯示，上周產蛋雞隻已回升至三千一百五十八萬隻，產蛋箱數回升至十一萬二千箱，距離民眾日常所需的十二萬箱，每日缺口約一百六十萬顆。

但事實上，蛋商公會說，全台各區雞蛋生產仍嚴重不足，雞蛋缺口至少四百萬顆，絕非官方說的一百萬顆。

一名督導委員會成員表示，市場價格混亂，無法阻止想賣高價的蛋農，那就回歸市場機制、自由市場，讓過去虧損極大的蛋農，多少可以賺一點價差，現在就是「一個願打、一個願挨」，至於有沒有休市已不重要了。

但有中盤商不願市場買賣變願打願挨的局面。

該中盤商表示，先前去雞場買一箱蛋價格約九百四十元至九百六十元，近日一箱卻漲成一千零七十元至一千一百元，甚至傳出黑市一箱賣一千三百元；該中盤商說，他不想賣貴，但蛋實際交易價太高，害他不想賣蛋了。

不願具名的蛋農則說，南部黑市已喊出一箱一千八百元，報紙上報價卻還停留在產地價四十五點五元，想統一漲蛋價解決黑市問題，卻不斷有官方施壓凍漲；他認為進口蛋將抵台，卻仍無法解決我國每天逾四百萬顆雞蛋的缺口。

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