黏答答植物趕不走

THE MERIT TIMES

文／卡蒂亞．阿斯塔菲耶夫　 2023-09-26

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圖／克拉克

內容節錄自《惡棍植物》，時報文化出版企業股份有限公司授權使用圖／克拉克

文／卡蒂亞．阿斯塔菲耶夫　

有些植物真的很煩人。就算我們再怎麼小心翼翼地在大自然裡漫步，他們一定會貼上來，向水蛭一樣死黏著我們！

難分難捨如膠似漆

你可能認識一種名叫「豬殃殃」的植物。這種植物在法文又被叫做「黏人的豬殃殃」、「刮舌草」，甚至「宰舌草」。這種惡名昭彰的植物非常深情，只要它黏上來，我們就很難擺脫它！英文也將這種植物稱為「紳士折磨者」、「黏人的威廉」，或比較好聽的「愛人」。但究竟有誰想要這種如膠似漆、難捨難分、絕不讓我們清淨的愛人呢？為了不放過我們，豬殃殃的莖和葉都有著倒生的小刺，能夠緊緊地抓住所有路過的人。

空地和路邊常見的牛蒡則是另一種黏人的植物。牛蒡屬於菊科的牛蒡屬。牛蒡屬的拉丁文為「Arctium」，詞源來自希臘文的「arktos」，意思是「熊」。牛蒡屬中最有名的物種就是牛蒡（Arctium lappa）。

牛蒡也有一些形象較為可人的暱稱，例如「頭癬草」、「巨人之耳」、「夾臀草」、「肉塊棒」，以及其中最為可人的「劣女梳」。牛蒡的法文是「bardane」，詞源眾說紛紜。

該詞原本描述大片的葉子，來自義大利文的「barda」，意思是馬毯。另一個可能的來源則是拉丁文「bardane」。這個詞是「dardana」（綁在尖刺上）的同義詞，但受到「barba」（芒刺）的影響而改變拼字。如此一來，我們就能看出來這株植物充滿尖刺！

散布種子神乎其技

牛蒡因為過於「熱情」地黏人而聞名。牛蒡的花會依稱作「頭狀」花序的組成形式來生長，而頭狀花又被苞片（花朵的一部分，呈葉片形狀）組成的王冠包圍。果實成熟時，苞片的尖端會蜷曲成倒鉤狀。牛蒡也會附著在動物身上。因而，和寵物一起散步回來後，你便可以享受為寵物狗或寵物貓梳毛的時光。可能得花上數小時梳毛，才能幫毛茸茸的寵物，去除緊抓毛髮不放的這些不速之客。

我似乎加油添醋了！但我非常著迷於植物為了散播種子，而發展出的各種神乎其技。這些惱人的植物黏人黏得如此如膠似漆，但它們的目的並非打擾他人，雖然聽起來很假，但其實它們只是需要搭趟順風車，或是「傳播載體」，以便傳播它們的種子，或甚至和牛蒡一樣傳播整個果實。「載體」可以是風（風力傳播）、水（水力傳播）或動物。如果種子透過動物攝食來傳播，便是動物咬食傳播。「透過腸道運輸來旅行」或許好聽得多。例如，動物吃了一顆果實，其中的種子，過一陣子便從消化道的另一端排出。種子也可能透過動物身體來傳播，不論是自願（松鼠囤積榛果）或非自願（植物附著在動物的毛髮上）。

動物植物雙方互惠

動物咬食傳播的情況下，動物和植物處於互惠關係（動物找到食物，植物可以傳播種子）。但如果是動物身體傳播，就只有植物受惠。動物並不一定感到困擾，這些植物對動物造成的困擾微乎其微。人類偶爾也會擔當傳播載體，而且效果十分卓著：長久以來，人類四處運送種子，有時為了充實花園的物種，而自願擔任這個角色，有時則並非出於自願。牛蒡當然是人類自願採摘而傳播的，看看那些把牛蒡當成彈丸在玩的頑皮孩童！內容節錄自《惡棍植物》，時報文化出版企業股份有限公司授權使用

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