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【童年往事】混水摸蛋賺外快
文／宋隆俊 日前看到「蛋料理大風吹」一文，勾起我童年時與蛋的種種記憶。 那年代的農村家庭，幾乎都會畜養家禽，主要目的是養大後可變賣現金以貼補家用。我們家自也不例外，雞鴨鵝各養了一大群，好讓牠們多多下蛋。 孩提時，想吃個蛋並不容易，只能在生日、生病、廟會、年節，或外公外婆來玩時，才能吃到蛋料理，當然便當菜色也會添加荷包蛋，讓同學欽羨不已。那天午餐的便當總是吃得特別慢，此乃炫耀的心裡在作祟。 雖然雞窩裡天天都能撿到蛋，然而，除了幾顆要用來孵雛雞外，其餘的得收集起來到一定數量後，再拎到街上兜售。鴨蛋或鵝蛋亦然。 另外，古早的鄉下人家，吃臭蛋是常有的情況，人人早已見怪不怪，吃了也沒健康或衛生上的顧慮。那臭雞蛋要如何料理呢？說來也不難，無論是炒蛋、煎蛋、荷包蛋……只要多加一點香菜、九層塔、辣椒、麻油等調味，再以快火爆香，臭蛋立即化身為香噴噴的蛋料理了，教人口水直流！ 鴨鵝一般都會趕到水田裡，讓牠們隨處覓食，以減少飼料錢，也可幫農家除去雜草。母鴨、母鵝有時會不經意的在水田中下蛋，因此孩童隨機在混水中摸蛋，是那年代囝仔們最大的樂趣；當然大人會給撿到蛋的孩童零用錢當獎金，撿的蛋愈多，獎賞愈多。 在重賞之下必有勇夫的鼓勵下，頂著酷暑的熱浪，或冒著凍僵手腳的寒冬中，奮勇在水中摸蛋，這種經驗至今仍深深難忘。
【生活快門】挑水的母親
文／陳存仁 站在塑像前，彷彿看到母親年輕時赤腳挑水的身影。母親嫁入務農的大家庭，除了在田裡操作農事外，還要料理三餐、挑水、洗衣、餵養豬牛雞鴨。 「雨淋不知寒，日炙不知暑。」日正當中，母親從田裡回來，脫下斗笠，汗水從額頭鬢角流下，衣服頭髮全溼透了，從早忙到晚，卻從無怨言，心地像土地一樣寬厚純樸。母親每天挑水供家人飲用，辛苦的背影，永遠鐫刻在我心裡。
【夫妻相處】隨和VS不隨便
文／禾月 我和先生個性差異上的交戰，並不是每一回都歡喜落幕，常常兩敗俱傷，帶來小小的傷痛。但，人生難免有痛，可別自己往苦裡鑽。善良是解方、尊重是良藥、自在才幸福！ 總是依著感覺走的我，心目中的「隨和」，經常被我那周延、仔細的先生認為是「隨便」。 那天，士林官邸花展進入尾聲，難得先生依我的建議，於下午三點過後，我們到達人少又微風細雨中的官邸賞花，別有一番滋味。五點後步出官邸時，我突發奇想，約先生一起，順道去離官邸公車十分鐘可到的老友家。 先生一度猶豫，還說：「要去，妳自己去。」但是，熬不過我的堅持，我對先生說：「請你相信我的感覺，這樣出現他們會很驚喜……」就這樣，我的「隨和」和先生的「不隨便」對戰了好一陣子，哈哈，最後我贏了。雖然，我知道先生的務實大腦已經轉過一圈，認為「尚可行」才答應的。 我立刻打電話確定老友在家後，買了便當和老友愛吃的甜點，在街燈初亮的冷風中坐上公車。我心中竊喜「不隨便的先生終於和我一樣隨和了」。 到達老友家，她拿出為家人備好的晚餐，我們拿出帶去的便當，熱鬧地共餐。除了我們四位老人家和老友兒子覺得新鮮，他們家讀小三的孫女更是興奮不已。吃完飯後，我們老人家喝她兒子泡的好茶，小孫女要拼積木，要考我們家先生英文……愈發活潑可愛。 都說「物以類聚」，和我一樣隨和的老友，在大夥兒喝熱茶吃甜點時，拿出他們家正待修理、無法轉動的麵包機，讓我們家老公看看是否能修理。這正合平時在家總愛找東西修理的先生之意。 先生左看右看，判斷得拆開「出問題的部分」。零件要拆得開又不破壞不容易喔（即使是小手術）。他眼神專注地進行著，要尖嘴鉗子、要螺絲起子（十字的、扁的）、小鑽子……搞來搞去，有時還要我協助抓穩；想像中的醫院手術室裡，大醫生、小護士大概就是這情景。 終於拆開了，原來被包裹的轉軸中，積滿了已經焦黑的麵粉等雜物。一一挖除、清洗又小心裝回去之後，先生臉上掛著滿意的笑容，手指隨著回覆活力的轉軸，轉啊轉的，伴和著老友一家的拍手讚美聲，和樂！ 小孫女拿出自己拼好的機器人，讓她爺爺把玩著。先生則收取得意的笑容說：「是可以轉動了，希望經過這樣拆洗，再用的時候不會有漏水的現象才好。」沒有得意忘形喔，現出「不隨便」本質。 喝下美好的「晚上茶」，將近十點，我們打道回府，整個回程氣氛愉悅，不覺細雨不覺冷。 回到家，老友line來：「你們伉儷帶來如此豐富甜蜜的夜晚，真是驚喜。」我回：「只有老友才能如此貿然打擾，豐富甜蜜是我們共同創造的。」我得意的念給老公聽，心想「隨和」點不錯吧！即將進入的甜蜜夢鄉，則是今晚我們共享的收穫。 我知道「隨和」和「不隨便」的交戰，並非每回都歡喜落幕，常兩敗俱傷，帶來小小傷痛。但，人生難免有痛，可別自己往苦裡鑽。善良是解方、尊重是良藥、自在才幸福！
【教學二三事】跨年倒數 十二小時
文／素心 二○二二年十二月三十一日星期六，我迷你體育班的學生如常到校專長集訓。利用一個小時的時間，我們舉辦了一個小小的跨年儀式。 我發下「預約美麗的二○二三年」立約書，請學生在表格寫下未來一年想做的一百件事。我告訴全班：「這一百件事不必一定要是什麼大目標，可以是日常小事。」我想，經由書寫，讓學生與自己對話，知道自己「要什麼」，透過每完成一件事後為自己打一個勾，讓生活多些成就感。 在寫這一百件事的時候，有學生指著教室牆壁問我：「老師，『做事有品質』是什麼意思？」我回答：「就是事情不是做了就好，要做到好。」她點頭表示了解後，又問：「老師，那什麼是『生活有品味』？」我說：「就像妳吃午餐會用分隔餐盤將每一道菜擺得漂漂亮亮，再細嚼慢嚥，這也是一種品味。」 接著，他們就自己說起「做人有品格」就是不要亂騙人之類的話。想來，寫一百件想做的事的同時，學生也在思考如何「做事有品質」、「生活有品味」、「做人有品格」，那就不枉這則標語貼在教室快一學期了。 我要學生回家慢慢寫這一百件事。接著，關掉教室的燈，發給每位學生一個玻璃燭台，點上蠟燭，請他們將火一個一個傳下去。 他們興奮地捧著燭台說：「好溫暖喔！」我說：「是啊！我們生命中總有很多為我們點起燭火的人，給我們溫暖。而當我們為別人點一個燭火的時候，我們是不是也會覺得很溫暖？」一個男孩兩眼盯著燭火自顧自地問：「這火會不會熄滅啊？」我反問：「那你們覺得怎麼讓這火不熄滅呢？」學生爭相回答：「把這個溫暖傳下去」、「用自己的溫暖帶給別人溫暖」，平日常常粗言糙語的學生竟能說出這樣的暖言柔語，我是欣慰的。 在燭火閃閃中，我要全班說說想感恩的人。完全沒有猶豫，馬上有學生舉手說道：「老師，謝謝妳幫我們處理這麼多問題（他連環炮珠似地列舉了一堆問題）……」原來這些讓我操煩憂心的事，他們都記得。其中，一個女孩感恩了另一位同學，我看出被感恩的同學臉上的驚訝，在女孩說著感恩時，似乎化解了她們最近彼此間的疙瘩。每個人都表達感恩後，我要學生回顧剛剛「說感恩」的心情，我們都感受到那是平和而充滿喜悅的。 再來，我要學生說「對不起」：「即使再小的事，當時，你沒有及時跟對方說對不起，你現在可以說出來，但要說對不起是需要一點勇氣的。」沒想到，我的體育班比我想像得更勇敢，他們很快舉手，對老師、同學說對不起，看得出他們直來直往的個性，而每一句話都是真心誠意。 最後，我們雙手合十，許下「新年新希望」，並趕在中午十二點鐘聲響起倒數十秒，迎接「跨年倒數十二小時」，留下二○二二年最後一張合照……我迫不及待將我們「跨年儀式」的影片傳給家長，有家長說她看著影片感動得哭了；有家長問可不可以也給她一張「預約美麗的二○二三年」的表格，她也要提筆寫下想做的一百件事。 當然可以，就讓我們和孩子們一起用行動預約「美麗的二○二三年」吧！
【圓夢計畫】 尼泊爾， 我來了！
文／蔡田 好友參加尼泊爾珠峰基地營EBC路線健走團，看著他傳送回來一張張高山健走的照片，讓我回想起一個曾熱切想望，卻未曾圓夢的願望！ 當年，在一本有關登山的書籍裡，讀過這樣一段描述：「在一個晴朗的早晨，只見一群上了年紀的日本老奶奶、老爺爺們，熙熙攘攘的在世界第一的聖母峰山腳下行走，有說有笑的他們，臉上不時泛著歡喜和滿足的表情，眼前的景色宛如一幅「人間仙境」，說到這兒的美麗，足以讓人忘記世俗裡的憂愁和煩惱。」 那時刻，「美麗得讓人忘記憂愁和煩惱」，深印在我心底，我對自己許下一個夢想，有朝一日我也要像那群日本的老爺爺和老奶奶一樣，行走在那個我心中的夢幻國度。 可惜的是，曾經有二、三次的機會，朋友組團前往尼泊爾健走，我都因其他事務纏身錯過，後來有空了，卻因疫情，組團工作也就被延擱下來，直到最近才陸續恢復出團。 朋友的照片觸動我曾經的熱情澎湃，我自問：「廉頗老矣？尚可飯否？」希望答案是絕對的肯定。趁著現在還能跑能跳能動，我要去尼泊爾健走，走在聖母峰的山腳下，體驗那種忘記人世間所有憂愁和煩惱的感覺，一償我未曾圓夢的想望！
【充實自我】讓學歷成助力
文／Lingo 即使現今少子化，人人皆有大學唸，還是有些家長覺得，就算沒什麼贏得了別人，至少有個高學歷的孩子，就可以在家族或外人面前有面子。 實際進入社會找工作時，高學歷、好學校畢業確實有加分作用，但真正進入職場仍需憑藉自己努力，肯下功夫學習，融入職場，才能經過試用期考驗。我曾看過不少名校高材生，往往還沒投入工作，就東抱怨西比較，擺高姿態不做走人。 我原本在私人企業工作，總覺得有大學文憑，可達一般公司要求學歷門檻足已，下班後自我進修學習，便不在意學歷資格證明。沒想到，中年轉換跑道到公辦民營單位工作，學歷竟然是極大加分關鍵。我看著手中一疊修業證明書竟然抵不過一張畢業證書時，不得不說：「誰說學歷不重要。」畢業證書用時方恨少，只能嘆自己幾年前眼光沒能看遠。 所以，學歷重不重要？我只能說，凡事不要太鐵齒，能讀就盡量讀吧！或許當下用不到，但當機會來臨時，機會是不等人的。唯有隨時準備好，才能藉努力多時取得的文憑，讓自己搭上機會順風車而一帆風順。
【紀錄片《AI時代》】朝九晚五 思索工作的意義
文／楊豫馨 艾瑞甘迪尼認為，紀錄片導演不應該將內容侷限於現時或過去，為何紀錄片不能透過現在去「捕捉」未來？《AI時代》提出當科技超前效率增倍，今日存在的大多數工作崗位可能逐漸被取代，現在就應該開始重新思考人生中工作的定位及作用。 這部紀錄片外文原名「After Work」（即「下班之後」，台灣片名為《AI時代》），但全片討論的並非工作餘暇的安排或活動，反而聚焦於「工作」本身對二十一世紀人類社會存在的意義，進行一場跨地域、跨世代的思索和辯證。也許片中的涵括性與採樣數未盡周全，不過導演觀點執行得頗為透徹，成年觀眾群應會由此接收到刺激而去省思工作、生活的目的和價值。 生活裡不只有工作 在觀賞《AI時代》時，腦海中忽然浮現數天前電梯內巧遇鄰居時的一段對話：他是工作多年的機械大廠技師，我詢問有預備辦理退休了嗎？他搖搖頭：「沒有，因為我不知道退休以後要做什麼……」鄰居的這種反應其實相當常見，就如同本片前段出現的那位南韓長輩，每日工作十四小時，起床就上班、回家就睡覺，驕傲地表示已數十年沒休假了，全心全力工作養家養兒女；但坐他身旁的女兒卻表情無奈的說：「其實我很希望父親生活裡不是只有工作。」 這是一種時代的氛圍？還是人際之間的期許？成年後的我們似乎理所當然得走進職場——工作，可以帶來實質價值，也像虛無的盔甲上身，昭示自己有所用，滿足了馬斯洛心理五大需求中的「尊嚴需求」和「自我實現需求」。 有趣的是，片中的全球績效管理諮詢蓋洛普公司經由公眾調查發現，通常只有百分之十五的員工表現出敬業態度，能從工作中得到樂趣；其餘員工分成兩類，一是不敬業，一是完全無所謂；那麼對這百分之八十五的職工來說，每天朝九晚五的社畜日子，意義又在哪裡？ 示警式的紀錄電影 《AI時代》導演艾瑞甘迪尼（Erik Gandini）是位特立獨行的歐洲紀錄片工作者，擅長從當代重要時事中捕捉具吸引力題材，過往作品如《瑞典愛的理論》、《消費失序》、《電視帝國之民主也瘋狂》等均引起大眾關注，在國際影展上屢得佳績。在他最新呈現的紀錄電影《AI時代》，主題依舊扣緊普羅大眾，考察回顧人們工作經驗的歷史與現實，環視四大洲各選出他認為有代表性的國家勞工情狀，彼此之間做了呼應和對比。 艾瑞甘迪尼認為，紀錄片導演不應該將內容侷限於現時或過去，為何紀錄片不能透過現在去「捕捉」未來？《AI時代》提出當科技超前效率增倍，今日存在的大多數工作崗位可能逐漸被取代，現在就應該開始重新思考人生中工作的定位及作用。 例如工廠自動化、人工智慧愈益強大，連伊隆馬斯克都擔心大量解雇可能隨時發生。勞工的挑戰，則是工作之後面臨無工作生存，多出的大把時間該如何自處？原本投注於職場的生命熱情，又該轉移何處？國家當局方面，是否應開始研究無工作社會的潛在後果？是否應普發UBI（無條件基本收入，Universal Basic Income）以維持勞工生計滿足基本需求？我們可以說《AI時代》彷如一部預言、甚至示警式紀錄電影，社會性價值超過了商業價值，所以本片頗足珍視，能讓觀影者有所啟發。 《AI時代》全片節奏時緊時緩，人物訪談名家論述等穿插剪輯手法明快，加上大師級配樂，觀影體驗相當爽利。 原本曾對本片的中文片名有些質疑，「下班之後」與AI話題的聯結關係看起來好像略有差距，不過，觀賞後深思，倒覺得發行片商這樣取名，與導演意旨隱然相合，對華文觀眾來說，亦帶來一種視野應看向未來的提醒作用。
【職場加油站】 把綠意 帶進辦公室
文／撒比娜 好友淑麗熱愛園藝及種植，深信充滿植栽的空間會帶來新的改變，特別對每天上下班的辦公室影響更大。 學人力資源管理的她觀察發現，多數人不喜歡自己的工作，很大程度與工作環境沒有連結有關，根本已經否定每天停留超過八小時的空間，退化成為消極履行朝九晚五義務的無奈領薪族。 要重新燃起上班族對工作的熱情及歸屬感，可能要經過困難的變革組織制度，否則只能看緣份，國際大師的管理理論往往無濟於事。但是對花費青春、捨棄家庭時光的地方，如果只有客居異鄉、不如歸去的疏離感，可能無形中消磨了最初喜歡職場與同事互動的心情。 淑麗曾經在美國西海岸的公司工作。在一個規模不是很大但綠意盎然的辦公室，即使遇到工作及人際關係的困頓，在每天充滿日光及綠色植栽的環境，讓她有得以喘息，或可沉澱煩躁、降低憂慮的鮮活小天地。 然而，多數的辦公室都是冷冰冰的水泥建築，常常是堆滿文件、器具雜物，明明是要構思、開發營運及擴大業績，應該充滿正面意象的空間，卻常看見各據一方、老死不相往來的冷宮，說是上班場所，可能也是檔案儲藏室或裝滿人的倉庫。 淑麗剛到的設計公司就是如此，還未踏入就想逃離的排拒感油然而生。後來她決定力行自己擅長的綠化運動，從自己OA隔間的方寸之地開始，利用假日好好整頓辦公桌周遭環境，她帶來鮮綠的盆栽，後來更在靠窗的平台擺放了迷迭香、薄荷、雛菊等向陽香草植物，也會在放置茶水的邊角布置蕨類為主的聚落，降低潮溼的陰暗感，頓時深山野林的氣息飄散開來。她又從家裡搬來一棵人高的天堂鳥，放在通道的盡頭，營造出通往熱帶雨林的意象，辦公室的視覺漸次改變了，感覺更為明亮、清潔，更像設計工作者的場域。 同事們恍如大夢初醒，驚覺原來之前在一個晦暗、沒有生氣的上班環境已經許久，大家開始討論起淑麗擺設各類植栽的種種。原來綠色植物沒有敵人，有的是各方同好，許多同事家裡其實都有細心呵護的陽台、頂樓小花園，假日也愛逛花市，有的人愛觀賞植物，有人愛經濟作物。 辦公室成員紛紛布置起自己的辦公桌，也熱中討論各種種植方式，甚至講起了風水、財位及感情運的話題。組員的桌上開始出現一盅水耕的幸運竹、形狀豪邁的仙人掌、雪白的水仙、優雅的文竹、歐風的常春藤……桌上的盆栽可一觀主人的個性，而澆灌照料也是一個放鬆的片刻，提醒忙碌或憂慮的人們，世界上還有森林、高山、花園。 大家都愛花花草草，可是總覺得辦公室是非我族類的「異域」，便吝於移植自己所愛，如此的切割與冷漠，便讓耗費一生半數歲月的場所如同廢墟。雖然多數人無法改變工作優劣，但是可以減少厭煩與疏離，多一株植栽，會增加一份對環境的歸屬及疼惜，也從中發掘辦公室以外的有氧空間，有一片自己不再急忙逃離而怡然自得的小天地。
【職場嬉遊記】 FAE工程師 廠商企業間的溝通橋梁
文／跨界真人圖書館 半導體和現代生活息息相關，舉凡手機、電腦、家電、電動車等，都仰賴奈米晶片才能順利運作。在半導體產業工作四年多的Johnson，現任職美商材料供應商的技術應用工程師（FAE，Field application Engineer），是零件供應商與半導體企業間很重要的橋梁，也是為客戶解決產品使用技術問題的關鍵人員。 由於客戶以半導體工廠與化學原料商為主，FAE日常的工作就是和業務共同拜訪客戶，工作時間與地點均較彈性，專業知識及技術需要半導體製程、物理、電機、機械、化學及化工或環境工程的先備知識，還要具備數據分析能力，同時最好擁有卓越的解說及報告能力，幫助客戶快速了解產品特性及使用情境。 Johnson大學主修高分子科學，碩班讀化學研究所，畢業後隨著時代潮流及學長姐腳步，順利進入半導體產業。但工作一段時間後，決定轉職到專業技術含量更高的晶片製程過濾（液體）器等零件供應商任職。「雖然只是販售安裝於晶片製程中的過濾器等設備，卻會直接影響晶片的良劣率，所以市場上可匹敵競爭的企業並不多。」 當客戶使用過程出現的問題被自己順利解決，或是隨著奈米晶片發展進程，順利讓新產品導入客戶端，都讓Johnson感到開心及有成就感。而外商公司常要和不同國家的人共事，也讓他十分感謝在學期間，在老師鼓勵下，有機會透過跨國技術研討的交流活動，敢和外國人溝通，也因此順利得到第一份工作。 對於想進半導體產業的學生，Johnson建議，可以提前學習物理系的課程，像是半導體物理元件、半導體製程技術等先備知識，書籍則推薦閱讀《晶片戰爭》、《張忠謀自傳》、《台積DNA：年輕工作者的40堂修練課》，以及雜誌 DIGITIMES。 此外，順應國際化潮流，不論身在哪個產業，Johnson建議要尊重多元文化，學習跨文化的人際相處和工作習慣。「想在半導體相關領域長久發展，需要對技術演進不排斥，且願意隨時解決新問題，如此，隨著經驗及能力累積，建立好人脈網絡，工作將愈做愈不費力。」 Johnsons在工作之餘，因樂於分享職涯點滴及觀點，經營了一個社群，歡迎對半導體產業有興趣的夥伴點閱「科男輕鬆Talk──產業&生涯觀點」https://www.facebook.com/profile.php?id=100063831138037（吳怡葶／整理）
【夫妻相處】當IQ遇見EQ
文／劉彥蘭 話說情人節時姑娘我煮了一桌晚餐，不巧地，那日剛好輪到老公洗碗，晚飯後，他坐在電腦前專注地在進行某些工作。 沒用的我，難以忍受杯盤狼藉的桌面，捲起袖子，拾起碗筷，進廚房清洗，中途回到客廳提醒他洗碗一事。先生回答我：「先等一下，我正在專心測自己的智商多高。」我也回他：「真巧，我也正在測我的EQ 有多高。」話說完，我默默地回到廚房繼續洗碗，沒一會兒工夫，碗盤廚房全部清理乾淨，我淡定地走到他旁邊對他說：「我的EQ 比我想像中的高。」 他望著我，腦裡似乎充滿智力測驗的餘溫，不太懂我的語意，而我暗自笑了。難得我的好修養，給自己一個吻！
