【本報綜合外電報導】新冠疫情、俄烏戰爭、極端天氣、本國優先的出口政策等因素，導致糧食價格波動幅度加大。美國智庫國際糧食政策研究所（IFPRI）公布一套監測糧食價格過度波動的預警系統，把2005年至今的世界主要糧食價格的每日變動按大小順序，分為「紅、橙、綠」，顯示糧食危機發生的危險程度。2023年6月以後，玉米、小麥、大豆、稻米等5種主食與油料產品，全部亮起價格過度波動的「紅燈」，時間超過俄烏衝突爆發不久的2022年3～5月，刷新歷史最長紀錄。價格波動擴大的背後因素，包括：乾旱、暴雨等極端天氣，東南亞、非洲等地受聖嬰現象影響，長期的乾旱有可能加劇農作物歉收，導致稻米、砂糖等商品價格上漲；此外，極端天氣也影響物流，巴拿馬運河因缺水實施限航措施，導致東亞進口美國玉米、大豆等農產的進口成本上升。另外，為了控制食品通膨，許多國家地區紛紛限制出口糧食，俄烏戰爭之前，僅3個國家地區對糧食實施出口限制，目前增加到19個。出口限制會加劇糧食問題，如果縮減出口量導致市場供應停滯，將導致國際糧食價格上漲，推高本國以外國家地區採購糧食的價格，甚至有可能導致供給進一步減少、價格加速上漲的惡性循環。例如全球最大稻米出口國印度7月宣布禁止「非巴斯馬蒂白米」（non-basmati white rice）出口，以抑制國內高漲的米價，導致全球米價8月達到15年新高。事實上，印度先前為了控制國內米價，去年9月曾禁止出口為非洲部分地區主食的碎米（broken rice），並對其他稻米施加關稅。稻米是全球重要主食，印度占全球稻米貿易量的40%，非巴斯馬蒂白米又占其稻米總出口的25%。聯合國糧農組織（Food and Agriculture Organization）表示，儘管全球主要糧食價格在8月走跌，米價卻上漲9.8%，反映出在印度的禁令後，全球稻米貿易所受到的干擾。另外，印尼稻米產量因乾旱而下降，今年前8個月稻米進口量是去年同期逾6倍，印尼總統佐科威15日指出，包括印度在內等多個國家地區都限制糧食出口，因此政府找尋稻米進口面臨困難，糧食危機是挑戰之一。
28觀看次
