【記者陳玲芳專題報導】明天三月五日為「驚蟄」，時值二十四節氣中的第三個節氣。中醫師指出，驚蟄養生要點，是順肝益脾，平和五臟。飲食方面，以清淡為主，增強免疫力，預防感染；情緒方面，要疏肝解鬱、保持樂觀，可早起晒太陽，除了預防春睏，也能使自身精氣神如同春日一樣，生機盎然。

每年入冬後，動物昆蟲就會蟄伏冬眠，直到「驚蟄」這天，大地轉暖、春雷乍響，萬物方才甦醒。「驚蟄」即意味著：上天以打雷的方式，驚醒蟄伏冬眠中的動物。

《月令七十二候集解》中說：「二月節，萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄。」到此節氣，天氣回暖、春雷始鳴，蟄伏於地下冬眠的昆蟲被驚醒。

頤鳴堂中醫診所主治醫師莊可鈞。圖／莊可鈞提供

心胸開闊保持樂觀

頤鳴堂中醫診所主治醫師莊可鈞表示，驚蟄是全年氣溫回升最快的節氣，日照時數明顯增加，但因為冷暖空氣交替，天氣不穩定，氣溫波動大，一日平均氣溫的升降溫幅度，約可達6～8℃。

莊可鈞認為，以四季配五臟，春季屬肝臟，一系列肝的病證，如精神疾病、高血壓、中風等病，經常會在春季復發或加重。春季唯有保持肝臟生理功能正常，才能夠適應自然界生機勃發的變化。

肝屬木，肝藏血主疏泄，喜條達而惡抑鬱。指的是肝喜歡通達開朗，而不喜歡悶悶不樂。 調情志、養肝血，是春天養肝、護肝的重點。疏肝理氣，首要心胸開闊、保持樂觀想法，以使肝氣順達，氣血調暢，身心方能如同春日一樣，舒展暢達。

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早起晒太陽防春睏

莊可鈞說，由於身體剛從冬天的寒冷中舒緩，春天身體容易感覺懶洋洋、昏昏欲睡，亦即所謂「春睏」。而運動是提振陽氣、擺脫春睏的好方法，所謂「動則生陽」，春天運動前，切記要注意先熱身，進行緩和式伸展後，再循序漸進，避免運動傷害。

春季萬物復甦，應該「晚睡早起」，意指有別於冬季的早睡（九點），睡眠可以少一點，如晚上十一點就寢，早上六點至七點之間即可起床，在室外緩緩散步，或找機會多晒太陽，有益身體健康。

春天多晒太陽，有益健康。圖／pexels

驚蟄養生要點，是順肝益脾，平和五臟。飲食方面適合清淡，要增強免疫力，預防感染。可多吃些能升發陽氣的食物，與富含植物蛋白質、維生素的清淡食物，如穀物、豆類、堅果類等，多攝取新鮮蔬果，如春筍、菠菜、芹菜、蘆薈、苦瓜、香蕉、柳橙，以及山藥、蓮子、銀耳等。

春天吃柳橙、香蕉等新鮮蔬果，有助保持心情愉悅。圖／pexels

莊可鈞也推薦兩款養生湯：菊花枸杞薏仁湯，與山藥茯苓豆皮湯。

＊菊花枸杞薏仁湯
材料：菊花5-8朵、枸杞30g、薏仁40g。
作法：將中藥材洗淨後，將中藥材一同放入電鍋中燉煮，直到電鍋跳起即可食用。
功效：菊花、枸杞清肝明目，薏苡仁排除溼氣。

＊山藥茯苓豆皮湯
材料：白扁豆、茯苓、淮山藥、土茯苓、芡實、豆皮各一兩。
作法：將中藥材洗淨後，放入豆皮，並加入適量水，煮熟即可食用。
功效：助清熱健脾止癢，改善春季容易出現溼疹等過敏疾病。

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此外，也可配合「足三里」（通胃經）、「列缺」（通肺經）、「三陰交」（通脾經）三大穴位按摩，讓自己保持神清氣爽，擁有身心舒爽又愉悅的春天。