禪修、蔬食交流台畜員工難忘佛光山培訓

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人間社記者李旗美高雄報導 2024-03-27

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【人間社記者李旗美高雄報導】台灣農畜產工業股份有限公司總經理王志興帶領四十位幹部，二十二日至佛光山旗山禪淨中心進行員工培訓，透過禪修和抄經，讓員工學習專注力和靜心，同時與禪淨中心法師交流，深入了解蔬食文化和靜心修行的內涵。

旗山禪淨中心為員工提供寺院參訪體驗，其中靜坐和抄經有助於參與者放鬆身心，提升專注力、靜心的能力，這些素養對於企業的管理者和領導者來說更是必備的技能。

素齋的餐點融入了台畜公司旗下的植物肉產品，並結合監寺慧專法師的料理技巧，激發員工對植物肉及蔬食概念的認知，了解台灣飲食文化的多樣性和可持續發展。透過使用健康環保的食材和熟練的烹飪手法，帶給參與者一場獨特的味覺體驗。

王志興由衷地感謝法師的安排，讓參與者得到極大的慰藉，素齋饗宴更是道道驚豔，整個活動的規畫處處見巧思，同時也顛覆了一般人對佛寺與素菜的刻板印象。

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