【記者陳玲芳台北報導】糖尿病是一種全面性的代謝異常疾病，主要原因是體內胰島素缺乏或功能不全，讓葡萄糖進入細胞利用的能力減低，最嚴重時會無法完全利用，進而使血糖上升；糖尿病早期常見症狀就是吃多、喝多、尿多，即俗稱的「三多」。中醫師表示，糖尿病中醫稱之為「消渴症」，如能做好飲食保健，配合中醫師治療，將有機會大幅改善。

義守大學暨義大醫院中醫部主任蔡金川指出，在中醫典籍中並無「糖尿病」名詞，「消渴」一詞最早出現在《黃帝內經》，書中記載「甘美肥胖，易患消渴」。中醫認為飲食不節、過食肥甘厚味、工作壓 力，情志失調，氣機不暢、勞欲過度等，都可誘發消渴症。

消渴症可分為三種：上消、中消、下消，中醫會依病程及體質不同，而採取不同的治療方式。

「上消」：患者由於肺燥陰虛，津液失於滋潤，所以表現為經常口渴，喜歡喝水，但喝了以後又不能解渴，病根在「肺」。

「中消」：患者胃熱熾盛，消化能力過盛，表現為雖然吃得多，但還是容易肚餓，口苦，口臭，口乾，日漸消瘦，病根在「脾胃」。

「下消」：患者由於腎虛精虧，不能約束小便，出現尿頻量多、尿濁有時像豬油一樣，手足心熱，腰膝痠軟，病根在「腎」。

蔡金川說，若患者兼有肺燥、胃熱與腎虛的因素，便會同時出現多飲、多食、多尿等徵狀。他提出飲食保健之道如下：

糖尿病患者不宜食用太甜的水果，如西瓜、甜瓜、棗子、龍眼等。圖／pexels

飲食注意3項

1. 忌食酒類及麵食類：酒類容易造成肝臟及胰臟發炎，對糖分在體內的代謝造成干擾。麵食如麵包、饅頭、包子、麵條、油條、餅乾等，容易造成身體內高血糖狀態，血糖的控制也會變得不穩定。以上兩者皆應嚴格禁食。

2. 太甜的水果不宜食用：如龍眼、棗子、西瓜、甜瓜等。

3. 平日應多飲用溫熱開水：患者體內容易出現血液濃縮狀態，多喝水能夠避免此一現象。但若是長期喝冰水的話，容易造成腸胃機能不佳，對於長期治療，也會造成不利的影響。

日常保健2要

1. 養成運動的好習慣：每周最少應有3次運動時段，運動方式不拘，但不宜過度激烈，每次運動時間應至少維持 30 分鐘。

2. 避免長期緊張思慮：注意調節勞逸，久事伏案用腦者，要注意體力活動。

本周日（4/7）下午 2點到 4點，由義守大學暨義大醫院 蔡金川中醫部主任及三義慈濟中醫醫院 葉家舟院長，在線上有免費視訊課程， 主講「中醫消渴症(糖尿病)中醫治療與保健方法」、「中醫治療新冠病毒感染理論與實務」。免事先報名，屆時可以網路查詢關鍵字「瘋中醫 基金會」即可找到入口，或上「中國醫藥研究發展基金會」網站查詢。