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《迷悟之間》 用餐時間 | 人間福報

《迷悟之間》 用餐時間

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《迷悟之間》
現在的社會,分秒必爭,連用餐時間都要一邊吃飯一邊辦事,例如身為主管的人,利用早餐聽取秘書報告:今日該會那些客戶?該出席那些會議?該批閱那些公文?該回覆那些電話?或是交待秘書該辦那些事情。午餐時間,不是與客戶應酬,就是電話洽談生意;到了晚上,終於可以利用晚餐與家人團聚,或與知心朋友聚餐。但是,有的人連晚餐都是應酬不斷,所以現在許多工商界人士,彼此道別、約會,經常都說:午餐再見;或說:晚上餐桌上見。
用餐時間,尤其是早餐時刻,因為工作不斷,接洽不停,因此這一天的情緒,往往隨著各處報告的好與不好,隨著外面的喜樂憂愁,情緒也跟著起伏不定。一個不如意,飯菜一推,不吃了;甚至聽了不想聽的話,一整天心情鬱鬱寡歡,整日情緒都提振不起來。
有的人在早餐時間解決了許多問題,覺得無比的輕鬆自在。中飯時間,如果各種大小事情都能及時處理妥當,中餐自然吃得逍遙自在;如果還有事情有待解決、疏通,則中餐就會吃得沉重無比。
晚餐時間雖與家人團聚,如果家人相互友愛包容,講些幽默笑話,其樂融融,自然比賺錢、升官發財還要令人高興;但有時家人之間關係不融洽,或是有人報憂不報喜,讓家中充滿凝重氣氛,也就難怪有人願意在外流連而不願意回家吃晚飯了。
現代人工作忙碌,不得不利用用餐時間經辦許多事情,從早餐開始,電話不斷,報紙新聞,造成心情隨著外境起伏,食不知味;及至午餐,本應好好吃飯,但是也被工作、輿論、是非,搞得難以開心,晚餐也因家中瑣事,多少影響食欲,造成消化不良,罹患胃潰瘍。
吃飯本來應該保持愉快心情,同時要定時定量;但是今人不但用餐時間心情沉重,而且三餐不定,或是吃得太鹹,口味太重,讓心臟負荷太重,腎臟功能受損,這都違反保健之道。
佛教講:早上粥有十利,中午酥陀妙味,晚餐應作藥石想;這都是健康的飲食之道。尤其吃飯最好只吃七分飽,飯後常跑跑,而且早餐要吃得好,午餐要吃得飽,晚餐要吃得少,這才是健康的飲食之道。
身體健康,要靠平時維護;用餐時間是一大要素,可得不重視乎!

佛光衛視「迷悟之間」節目歡迎您今晚八點至八點四十五分享「用餐時間」經驗與心得!call in專線 八七八七二三二八

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