【時光走廊】福星台灣：台灣物產生態大觀 ( 16-15、16）光復之後

THE MERIT TIMES

文／徐宗懋圖文館提供 2023-04-07

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豐碩飽滿的高麗菜田民國49年，一處田地種植菜葉寬大、豐碩飽滿的高麗菜。高麗菜又稱洋白菜、包菜、包心菜、大頭菜、甘藍菜等。一般在秋季播種，經過冬季長期低溫的成長期，並在春季開花結籽。圖／徐宗懋圖文館提供

光復後農村的耕作景觀民國49年，屏東一處水田，農夫牽著水牛犁田的情景。犁田的時候會將土壤翻起，使其變得鬆軟，此時藏在土壤下的蟲子與蚯蚓也會被翻出，吸引鴨群前來覓食。圖／徐宗懋圖文館提供

兩名農夫背著農具正準備下田民國49年，南台灣一處農田邊，兩名農夫背著農具正準備下田，歲月的風霜刻在臉上，卻不掩樸質的笑容。田間成片竹林，為台灣農地與山間常見的植物。圖／徐宗懋圖文館提供

大貝湖岸的晒穀場高雄大貝湖（今澄清湖），一名農婦在湖岸晒穀。最早大貝湖為高雄曹公圳的支流，一開始為農田灌溉之用，日本時代擴建為工業生產用水的基地。民國43年，市政府重新規畫，逐步收回農地，並在湖邊種樹造林、美化環境，使湖岸周邊煥然一新，成為著名的風景區。圖／徐宗懋圖文館提供

裝載草繩的牛車民國49年，一輛牛車載著大批的草繩走過馬路。草繩是稻草浸水再晒乾後，由機器編織而成的，相當耐用。一般商家多以草繩來固定貨物，因此許多農村都設有織草工廠，成為農村經濟的一環。圖／徐宗懋圖文館提供

█《福星台灣》歷史畫冊（4冊）徐宗懋圖文館於2021年推出史詩巨著《福星台灣》，全套四冊： 1.《台灣原民山海之鄉》 2.《台灣容顏古早時光》 3.《台灣城鄉建築大觀，1860-1960》 4.《台灣物產生態大觀，1860-1960》每冊定價新台幣3800元，本報讀者優惠價2900元，四冊合購9800元。這是一套典藏的傳家之寶，保存了台灣最珍貴的歷史影像。此購書服務非由《人間福報》經營，意者請聯繫徐宗懋圖文館： shu4364@ms62.hinet.net (02)2368-4364 圖／徐宗懋圖文館提供

農婦帶著孩子到田裡工作民國49年，南台灣的農田，農婦帶著孩子一起工作。照片中孩子的年紀比較大了，有時候還可以幫媽媽拿點東西。雖然幫不上太多忙，但已經可以自己在田邊玩泥巴、抓泥鰍，不用媽媽背著時刻看顧。圖／徐宗懋圖文館提供

甘蔗採收民國49年，南台灣採收甘蔗的現場。甘蔗採收時，種植的農家會動員全家大小一起收割，孩子們幫忙採集甘蔗葉，成堆的葉子堆放在地上，如同柔軟的床墊。圖／徐宗懋圖文館提供

一群農婦跪在田地裡除草民國49年，南台灣的烈日下，一群農婦跪在田地上除草。農家依靠種植來維持生計，一家溫飽都與這片土地息息相關。農婦們厚實的背影呈現的不僅是身軀的力量，也代表生命的意志與強韌的精神，雖然身上沾滿泥土，但這就是務農人家與大自然的連結。圖／徐宗懋圖文館提供

一位農夫牽著水牛整平農田民國49年，屏東一處農地，站在碌碡上的一位農夫讓水牛拖著以整平農田。犁過的田地因為土壤被翻起，會呈現凹凸不平、泥塊散落的狀態，需要整平之後才能開始播種插秧。圖／徐宗懋圖文館提供

一位農夫在田邊林蔭下乘涼民國49年，台南縣一位農夫在田邊乘涼。南台灣的酷暑炎熱難耐，卻也譜成了優美的農村景致：藍天白雲，大地滿是綠意，雨後蛙叫，夏夜蟬嗚。許多在南部農村成長的人，成年後到台北工作，終日忙碌，然而「夜來幽夢忽還鄉」，入眠後仍不時會回到那稻浪飄香、雨蛙夏蟬的原鄉。圖／徐宗懋圖文館提供

文／徐宗懋圖文館提供

大貝湖岸的晒穀場

高雄大貝湖（今澄清湖），一名農婦在湖岸晒穀。最早大貝湖為高雄曹公圳的支流，一開始為農田灌溉之用，日本時代擴建為工業生產用水的基地。民國43年，市政府重新規畫，逐步收回農地，並在湖邊種樹造林、美化環境，使湖岸周邊煥然一新，成為著名的風景區。

光復後農村的耕作景觀

民國49年，屏東一處水田，農夫牽著水牛犁田的情景。犁田的時候會將土壤翻起，使其變得鬆軟，此時藏在土壤下的蟲子與蚯蚓也會被翻出，吸引鴨群前來覓食。

農婦帶著孩子到田裡工作

民國49年，南台灣的農田，農婦帶著孩子一起工作。照片中孩子的年紀比較大了，有時候還可以幫媽媽拿點東西。雖然幫不上太多忙，但已經可以自己在田邊玩泥巴、抓泥鰍，不用媽媽背著時刻看顧。

豐碩飽滿的高麗菜田

民國49年，一處田地種植菜葉寬大、豐碩飽滿的高麗菜。高麗菜又稱洋白菜、包菜、包心菜、大頭菜、甘藍菜等。一般在秋季播種，經過冬季長期低溫的成長期，並在春季開花結籽。

一位農夫牽著水牛整平農田

民國49年，屏東一處農地，站在碌碡上的一位農夫讓水牛拖著以整平農田。犁過的田地因為土壤被翻起，會呈現凹凸不平、泥塊散落的狀態，需要整平之後才能開始播種插秧。

一位農夫在田邊林蔭下乘涼

民國49年，台南縣一位農夫在田邊乘涼。南台灣的酷暑炎熱難耐，卻也譜成了優美的農村景致：藍天白雲，大地滿是綠意，雨後蛙叫，夏夜蟬嗚。許多在南部農村成長的人，成年後到台北工作，終日忙碌，然而「夜來幽夢忽還鄉」，入眠後仍不時會回到那稻浪飄香、雨蛙夏蟬的原鄉。

兩名農夫背著農具正準備下田

民國49年，南台灣一處農田邊，兩名農夫背著農具正準備下田，歲月的風霜刻在臉上，卻不掩樸質的笑容。田間成片竹林，為台灣農地與山間常見的植物。

裝載草繩的牛車

民國49年，一輛牛車載著大批的草繩走過馬路。草繩是稻草浸水再晒乾後，由機器編織而成的，相當耐用。一般商家多以草繩來固定貨物，因此許多農村都設有織草工廠，成為農村經濟的一環。

甘蔗採收

民國49年，南台灣採收甘蔗的現場。甘蔗採收時，種植的農家會動員全家大小一起收割，孩子們幫忙採集甘蔗葉，成堆的葉子堆放在地上，如同柔軟的床墊。

一群農婦跪在田地裡除草

民國49年，南台灣的烈日下，一群農婦跪在田地上除草。農家依靠種植來維持生計，一家溫飽都與這片土地息息相關。農婦們厚實的背影呈現的不僅是身軀的力量，也代表生命的意志與強韌的精神，雖然身上沾滿泥土，但這就是務農人家與大自然的連結。

█《福星台灣》歷史畫冊（4冊）

徐宗懋圖文館於2021年推出史詩巨著《福星台灣》，全套四冊：

1.《台灣原民山海之鄉》

2.《台灣容顏古早時光》

3.《台灣城鄉建築大觀，1860-1960》

4.《台灣物產生態大觀，1860-1960》

每冊定價新台幣3800元，本報讀者優惠價2900元，四冊合購9800元。這是一套典藏的傳家之寶，保存了台灣最珍貴的歷史影像。此購書服務非由《人間福報》經營，意者請聯繫徐宗懋圖文館：

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