進口肉品改產地最高罰400萬

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本報綜合報導 2023-10-05

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【本報綜合報導】衛福部食藥署公布最新「豬肉產地標示稽查結果」，桃園市「新興冷凍食品有限公司」火鍋肉片產地標示不實，同時使用美國、加拿大豬肉，卻僅標示加拿大為產地。食藥署副署長林金富表示，業者8月20日前製成的重組火鍋肉片計10萬951公斤，其中9萬377公斤都來自美國，已全數售罄，下游通路多達8、90家，追回恐有難度。

食藥署和地方政府衛生局合作加強查核食品產地標示，今年統計至9月底，共完成查核豬肉肉品標示3萬7216件，查獲標示不符規定9件，其中8件皆為「應標示豬肉原料原產地」但未標示，1件為標示不實。

林金富表示，桃園市新興公司將購入的「美國冷凍豬前腿肉」，混製成「豬火鍋肉片（重組肉）」，但外包裝原料原產地未標示美國。食藥署將依標示不實開罰4萬~400萬元，衛生局已將業者移送檢調調查，更加驗瘦肉精萊克多巴胺，預計1、2天就有結果。

林金富說，食藥署邊境查驗自動化資訊管理系統（IFI），可查詢那些業者進口美國豬肉，稽查發現該業者美國豬肉「只進不出」數據兜不攏，詢問下才坦承是產品包裝標示很早就做完了，「沒來得及改標」。

此外，農業部專案進口雞蛋過量，造成超過5400萬顆巴西雞蛋過期待銷毀，恐怕對環境汙染大；農業部回應，待去化的進口雞蛋，由中央畜產會委託專業禽畜糞堆肥共同處理場，採多元循環再利用方式製作有價值的堆肥，已盤點足夠量能，預計招標作業完成後，依照排程目標約6周達成。

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