拉抬雞蛋買氣農業部籲營養午餐恢復用液蛋

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本報綜合報導 2023-10-26

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【本報綜合報導】受到過期進口雞蛋的影響，買氣下降，加上學校午餐禁用液蛋，軍隊都尚未恢復共應，台北市蛋商公會宣布蛋價從原本產地價每台斤四十五點五元、批發價五十五元，下跌二元，調整為產地價四十三點五元、批發價五十三點五元；農業部代理部長陳駿季表示，目前不論國產或進口雞蛋都是安全的，期待各縣市政府可以重新考量，恢復學校午餐使用冷凍殺菌液蛋，讓國內學生享用國產雞蛋。

立法院經濟委員會昨審查農業部及所屬單位預算；是否呼籲液蛋解禁？陳駿季表示，國產蛋一定安全的，這不用懷疑，短時間內之前進口蛋議題，現在確定所有進口雞蛋都是安全的，特別營養午餐本身規範一定要用國產液蛋，期待各縣市政府能夠重新考量，呼籲各縣市政府針對營養午餐限制使用液蛋，希望能盡速重新檢討，讓國內雞蛋能夠讓小朋友享用。教育部長潘文忠昨日也於立法院力挺農業部。

對於學校午餐使用冷凍殺菌液蛋，新北、桃園將評估是否有條件開放；台北、台中依然決定禁用。台北市長蔣萬安說，民眾對液態蛋進口還有些疑慮，在疑慮未消除前，還是以確保學童的食品安全及權益為優先考量。據了解，校園禁用液蛋的縣市中，先前曾考量於十一月討論是否恢復使用液蛋，但後來再度爆發美豬洗產地爭議，決定再緩。

恢復使用液蛋仍未確定，不過國產保久乳預計將納入三章一Q的獎勵食材。由於台紐貿易協議將於二○二五年生效，屆時紐西蘭乳品將可零關稅進口，恐輾壓台灣酪農生存空間，經過多月溝通協商，農業部表示，將把國產保久乳納入三章一Q的獎勵食材，目前規畫每周喝一次，預算約七億元，將向行政院爭取。

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