迎疫後商機飯店忙拓點招聘員工

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本報台北訊 2023-06-11

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【本報台北訊】走過疫情，飯店忙拓展新據點。晶華目前規畫中新飯店有6處，主力拓展品牌包括晶英與捷絲旅。雲品除了宴會委託經營案，也進軍旅宿、園區委託經營，目前籌備中有3案，台南、中國大陸杭州也將再添據點。此外，富野旗下關子嶺富野溫泉會館預計明年2月開幕；夏都子公司夏都富朗酒店今年也將以全新樣貌接客。

各大旅宿明年起接連開幕

晶華表示，目前規畫新飯店有6據點，其中台北北投晶泉丰旅預計明年開幕，除與北投泡湯文化結合，並會導入晶華餐飲優勢與市場做出區隔。預計2025年開幕的有林口晶英薈旅、林口捷絲旅和屏東墾丁捷絲旅，皆按進度進行，頭城晶泉丰旅規畫2026年開幕。

雲品表示，新北市烏來紅河谷溫泉別墅命名為「蘇卡利‧漫活」，未來將申請民宿執照與溫泉水相關執照後投入營運，設有戶外餐飲附屬設施，以生態工法低度開發方式興建中，將於2024年第1季與消費者見面。

籌備中的還包括台南安平區一處1300坪物業委託規畫案，雲品將承攬該物業餐旅服務，規畫可納380席的未來式宴會空間「幸福製造局」，預計明年底試營運。

至於大陸雲品酒店杭州是雲品首個跨足大陸市場的委託經營案，預計2025年上半年營運，合約於酒店營運後起算25年。

新血、中生代都成招募對象

從台東起家的富野飯店持續投入資金整修及拓展新據點。包括日前成功標下「武陵農場第二賓館」未來10年經營權，預計明年8月將以全新風貌迎接遊客。

飯店業迎疫後商機，卻碰上史上最大缺工潮，各集團各出奇招，老爺集團公布「壯幫手募集計畫」，鼓勵55歲以上勞動力重返職場；晶華集團推出iGPS計畫，要助Z世代展現自我價值。雲朗集團宣布與台積電慈善基金會合作推就業職訓培力營，提供各地技職以及高中學生不同職涯規畫體驗。

老爺酒店集團將各項職缺的工作內容拆解後，重組成合乎中高齡體能、彈性工時、簡單易學的工作選項。壯幫手可自由選擇擅長的工作項目，依照體能和家庭狀況排班，搭配出高彈性、高適配性工作組合。

晶華也推出「iGPS職場導航地圖」計畫，錄取者可在報到後的24個月內，選擇集團旗下任3個據點或3個不同屬性的崗位任職。

雲朗觀光集團總經理盛治仁表示，希望藉由此次與台積電合作培力營計畫，找出對相關產業有熱血的青年，讓學生在畢業前就先了解產業是否符合對於工作的想像及需求，未來可以精準銜接職場。

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