10款網友推爆最美味素食泡麵 你吃過沒?

楊旻芳 |2020.08.03
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圖/《DailyView網路溫度計》

【本報台北訊】台灣被稱為「素食者的天堂」,不僅素食餐廳密集,連泡麵的品項也多到讓人眼睛為之一亮,到底哪一些泡麵最好吃常常引起網友廣大的迴響。《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查素食泡麵排名,票選出連葷食者都超愛的10款色香味俱全的素食泡麵,趕快來看看你吃過幾種了!

10-韓寶KORMOSA蔬菜湯麵

韓國也出素食泡麵!KORMOSA的蔬菜湯麵秉持著韓式略粗的麵體,可以加入喜歡的菜、菇類,讓湯麵更豐富~

這款蔬菜湯麵挑戰許多人不敢吃的「香菜口味」,PTT上的網友分享味道,大讚其實沒有那麼可怕的生菜「草味」,反而是清爽、淡淡的香料味,讓許多人都說雖然還是怕怕的,但感覺真的很好吃~


圖/YouTube/VITA YEH

9-里仁沖泡麵系列

吃東西最怕的就是蔬果是否有農藥殘留問題,做有機商品起家的里仁企業成立20年,主力推廣無農藥、無化肥蔬果,他們的沖泡麵系列也是素食者常見的選擇之一喔!

此系列一共推出了酸辣、味噌、麻辣當歸口味,選擇多多,只要倒進熱水,5分鐘香噴噴上桌,濃郁湯頭任何時候喝上一口,都有滿滿幸福感啊!


圖/里仁官網

8-農好蓬萊麵

「米麵合一」的泡麵你看過嗎?吃泡麵在許多人眼中都覺得有防腐劑、重鹹重油、不營養等,對身體造成不少負擔,但農好蓬萊麵的麵體可是推翻了這個印象喔!

使用米穀粉製作,含油量降低、熱量降低,吃過的網友也說麵條更Q、更滑順,加上蔬菜、海帶的鮮甜味,吃泡麵也能吃得很健康滿足。


圖/中華民國農會官網

7-不倒翁OTTOGI蔬菜拉麵 (五辛素)

韓國品牌不倒翁除了起司、金拉麵等品項受歡迎,素食口味的蔬菜拉麵也很常被網友討論,集結10種蔬菜製作而成,聞起來香噴噴~

要注意喔,裡面添加大蒜、薑等辛香料,屬於五辛素泡麵,滿滿的蔬菜、韓系麵體的Q勁,加點香菇或是蛋奶素者能夠加顆蛋多點營養,豐富配料一吃真的大滿足~


圖/namu wiki

6-味王巧食齋素食麵


愛吃泡麵的人肯定不陌生!老品牌、便宜又好吃的高CP值味王,平常像是牛肉湯麵、肉羹湯麵、麻油雞麵都很受一般大眾喜愛,肚子餓的時候就要來上一碗啊~

不讓葷食專美於前,專為素食者推出的巧食齋素泡麵系列人氣同樣高,養生健康的當歸藥膳湯麵有著撲鼻的中藥香,許多網友大推很耐吃,不論是宵夜還是晚餐來上一口,簡直是人生一大享受。


圖/蝦皮

5-維力炸醬素食麵

維力炸醬麵也有出素食版!走跳泡麵界許久的維力炸醬麵,香氣十足、便宜又能飽,一直是備受喜愛的泡麵,而素食的火紅程度其實也不輸葷食,把豬油改成葵花油、棕櫚油,同樣靠醬香味完勝~

有網友在Dcard上大推「內行的都吃素的」,不只可以泡麵,還能買整罐醬來拌麵,是很受熱議的素泡麵。


圖/PChome

4-慈濟-靜思書軒 香積麵

是的,慈濟推出好吃的素食泡麵喔!不少人因宗教信仰而吃素,慈濟也有多款素食商品可以選擇,香積麵正是其中之一!

有韓式泡菜、藥膳、蔬菜口味,以蒸煮麵取代油炸麵,熱量降低、口感不變,偏細軟麵體火速就能上桌,湯頭濃郁香甜,備受網友稱讚,推薦好奇的你嘗試看看。


圖/FB/靜思網路書軒

3-南僑小廚師慢食麵

在泡麵界來說算是高單價的小廚師慢食麵系列,對美味有獨到的堅持,素食口味的菩提白果香菇麵不同於一般泡麵,是乾燥過的蔬菜和粉末,一打開料包竟有滿滿秀珍菇、蔬菜甚至有少見珍貴的白果!

口感豐富、用料大方,保持蔬菜原型營養依舊滿滿,雖然一碗不便宜,但仍獲得許多人喜愛。


圖/littlecook官網

2-維力素飄香

是的,維力又上榜啦!維力素飄香系列的超夯程度可是連葷食者都大推,先前在臉書社團有網友發文分享,素飄香麻辣燙口味夠麻、夠香、夠辣,若自行加上其他菜類、菇類等配料,跟葷的麻辣燙簡直沒兩樣,讓人直呼根本吃不出是素食口味~

網友這一推,瞬間讓超市、賣場商品被搶購一空,其他野菜多、素排骨雞麵、素紅燒牛肉也有許多人點名必吃,討論度超高啊!


圖/YouTube/Jeffery Lee ASMR_里泊閒

1-味丹隨緣

身為台灣人,你怎能不認識「隨緣」!在素泡麵稱霸的隨緣系列,可是連葷食者都愛吃的高手高手高高手!不只多種口味可選擇,每天換一種也吃不膩,價格合理CP值滿滿~

最近受到高度討論的素肉骨茶口味,網友大讚一吃就愛上,不同於一般的肉骨茶味而是有淡淡的藥膳香,連小朋友都超愛,大家都說「隨緣的泡麵不輸葷的」、「從小吃到大」、「香到忍不住」,人氣第一名真的實至名歸啊!


圖/FB/輕鬆GO


圖/《DailyView網路溫度計》

本文獲《網路溫度計》網站授權引用、轉載

【網路溫度計調查結果之圖文,未經授權請勿轉載、改寫】

分析說明:

本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2017年08月03日至2020年08月01日,共三年。

系統觀測上萬個網站頻道,包括各大新聞頻道、社群平台、討論區及部落格等,針對討論『素食泡麵品項』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

本篇分析報告使用「KEYPO大數據關鍵引擎」

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