東部學童糖飲超標 營養師教喝水3口訣

陳玲芳 |2021.10.26
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癌症關懷基金會營養師楊川瑩,開設「閃亮亮的鏡河」體驗互動課程,挑選學童喜愛飲品,期望寓教於樂,建立學童正確飲食觀念。圖/癌症關懷基金會

【記者陳玲芳台北報導】近年來便利商店及手搖飲品店普及,每天來杯飲料解渴或買甜品療癒自己,已成國人日常。營養師提醒,甜品與含糖飲料,成分大多是精製糖,屬「高熱量、低營養」食物,若孩童過量攝取,不但將造成肥胖、代謝異常與齲齒,還可能妨礙智力發展、影響學習力,提高未來罹患代謝疾病及癌症風險。

據國健署調查顯示,超過9成國小學童,每周至少喝1次含糖飲料,而10-12歲東部女性學童的冰飲攝取,超過總熱量的10%;亦即違反衛福部國健署國民飲食指標建議之「每日飲食添加糖攝取量,不宜超過總熱量10%」。

花蓮中山獅子會會長黃增光表示,獅子會致力於支持兒童癌症預防理念,今年特與財團法人癌症關懷基金會攜手,將健康飲食教育帶進花蓮校園,首先提倡「多喝白開水, 拒絕含糖飲料!」,期望「寓教於樂」,建立學童正確飲食觀念,成為防癌小尖兵,從小遠離疾病。

癌症關懷基金會營養師楊川瑩,開設「閃亮亮的鏡河」體驗互動課程,挑選學童喜愛飲品,包括早餐店紅茶、養樂多、可樂、雪碧等,讓學生試飲後猜測估計「含糖量」,公布解答後、秤出正確重量,學生從體驗過程中,發現飲品實際含糖量「遠遠超過」估計值,都震驚不已,一名學生課後分享:「早餐店紅茶,喝起來澀澀苦苦的,沒想到居然有25公克糖,我下次不敢點了!」;「還以為養樂多含糖量最少,但每100毫升有14公克糖,換算同等容量,含糖量是最多的,我還是不要喝好了!」

學生從體驗過程中,發現飲品實際含糖量「遠遠超過」估計值,都嚇到不敢喝了。圖/癌症關懷基金會

楊川瑩在課程中強調「喝水」的重要性,以3口訣讓孩子輕鬆記得每日「多喝水、喝足夠、環保喝」。

1.多喝水:建議多喝白開水取代含糖飲料,可減少熱量攝取,遠離肥胖及多種代謝疾病威脅;亦可維持體溫恆定、預防中暑;透過排除尿液、汗以及糞便清除體內廢物,促進腸胃道蠕動,預防便秘及避免尿道發炎。

2.喝足夠:每日飲水建議量為體重乘以30,依體型差異一日飲水量約落在1250-2000c.c.,喝水時應分多次喝、慢慢喝,不要喝得太快、太急或一次喝太多,反而會造成身體不適。

3.環保喝:楊川瑩強烈建議,應自備環保杯,不要購買瓶裝水,避免攝取「塑膠微粒」,造成健康風險。

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