無肉市集6.0 7月9日走進佛光山

楊旻芳 |2022.06.30
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無肉市集將於七月九、十日到佛光山,讓蔬食走進日常生活。圖/無肉市集提供

【記者楊旻芳台北報導】無肉市集6.0將於七月九、十日走進佛光山,主題「關於你的和平之事」,聚集全台近五十個蔬食品牌、八場素食講座,用輕鬆歡愉的方式,讓蔬食走進每個人的生活之中。

這次無肉6.0以大膽、創新的方式呈現,吸引年輕族群的目光,走入佛光山「向山提案」,用有意識的思惟,活出自己的生活態度,近五十個蔬食品牌,讓民眾從植物肉的腳步,踏入蔬食的飲食生活,感受大自然的每一份原型食物帶來的愛,細細的品嘗每一口食物之後去體悟,「究竟是行者改變了食物,還是食物成就了修行」。

創意推廣素食  

一起回山體驗

在「關於你的和平之事」的八場素食講座中,有佛光山珍珠瑪瑙下廚房的慧專法師帶來精采的料理分享,另外邀請Vegan品油、品水師安東尼,引導民眾從品水品油中,認識並提升自己的感官體驗,當給身體乾淨、天然的食物,身體也會帶給自己好的回饋;還有人氣蔬食Youtuber找蔬食,帶來「力量.從改變而來」講座,以及素食歌手吳汶芳等精采絕倫的活動。

無肉市集召集人張芷睿Chelsea表示,這次無肉市集在佛光山舉辦,非常感謝佛光人黃詩媛Tiffany串連這段好因緣,從原本的小型講座,後來決定加入微型市集十五個品牌,最後相談甚歡,決定將今年無肉重點的推素焦點,放在這一場,讓四十七個蔬食品牌齊聚佛光山。

另外,她非常感謝佛光山都監院頭單書記暨義工會會長慧屏法師,非常大力支持年輕人的創意與想法,還用幽默詼諧的方式,讓大家明白推素與生活的連結,讓無肉團隊在這場市集能有足夠的發揮空間。

減塑環保行動

點燃心中光明 

這次市集的海報主視覺是由《解憂雜貨店》畫家海至'S設計,海報中呈現出佛祖、雄巍的山及動物跟人;海至'S分享,他想呈現莊嚴的感覺,但也要充滿年輕化朝氣,所以利用山上的瀑布當活泉的來源,接著灌溉到所種植的蔬菜,不只給人莊嚴、清新的感受,也符合佛光山帶給大眾的印象。

無肉團隊分享,每個人內在都有屬於自己的佛,願我們共同點燃那心中的光,帶著一份祝福,七月九、十日一起回山。

另外,無肉市集提倡愛地球,吃蔬食、減塑環保行動,市集不提供任何一次性餐具,請參加的民眾自備環保餐具,一起守護我們的家「地球」,將愛地球化為行動;本次也有抽獎活動,將抽出多項純素VEGAN好禮,有興趣的民眾可以到無肉市集粉絲專頁查看。

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