書香佐菜香 愛玉麵餵飽師生

王淑芬 |2022.09.28
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五星飯店送愛進偏鄉,巴楠花部落中小學生享用創意「愛玉麵」。圖/高雄福華飯店提供

【記者王淑芬高雄報導】「番茄義大利麵很好吃」、「愛玉麵很特別」,一道道美食陸續上桌,讓杉林區巴楠花部落的中小學生共度快樂一天,學生也從中學習到創意顛覆傳統做出挑戰舌尖的美食。

高雄市福華飯店結合市立圖書館行動書車送愛到偏鄉,前進杉林區巴楠花部落國中小學。廚師們忙著烹調豐盛的營養午餐,色香味俱全的餐點讓師生大飽口福,飯店並規畫園遊會活動,不只餅乾、手做棉花糖還有甜品等,透過互動遊戲增進彼此認識。

前進偏鄉的廚師們,有人切菜、有人煮麵、佐料、調味,非常忙碌,當豐盛的午餐上桌,創意料理令小朋友驚豔,不少孩子無法相信,平常在山上再普通不過的愛玉,竟然可以變成條狀、用胡麻醬調味並佐以黃瓜絲,清爽口感令人欲罷不能,還有楊枝甘露的香甜風味,讓小朋友有夢幻的感覺。

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