2021.10.17
疫後復甦力道 窮國、富國差距擴大

編譯/潘楠慕 世界銀行(WB)的《全球經濟展望》報告指出,今年經濟成長率上看百分之五點六,將創下八十年來最快增幅。然而,先進經濟體雖迎來強勁復甦,缺乏疫苗的貧窮國家,成長依然低迷;後疫情時代的復甦不均,正使窮國與富國間的差距進一步擴大。 世銀表示,目前的成長主要由大型經濟體帶動,這些富裕國家的疫...

2021.10.10
家庭辦公室 創意來自上世紀

編譯/潘楠慕 二十世紀的法國女設計師及建築師佩里安德(Charlotte Perriand)富有冒險精神,且作品超前時代;儘管她的名聲和歷史地位被同時代的男性掩蓋,但她的創意和作品至今仍是許多設計師的靈感泉源。 佩里安德生於一九○三年,一九二○年代後期自巴黎裝飾藝術學院畢業後,開始在巴黎擔任家具...

2021.10.03
非洲探索太空 女性擔綱先鋒

編譯/潘楠慕 太空探索是全球最先進的科技領域之一,非洲正為這個領域做出重大貢獻;非洲太空諮詢集團表示,非洲大陸的太空計畫總價值已超過七十億美元,而奈及利亞、南非、肯亞等國家過去二十年來已建立或擴張太空機構;值得一提的是,有許多傑出女性在這些計畫中扮演領導者角色,她們是非洲的天文領域先鋒,也為非洲形...

2021.09.26
文字、圖像 在伊朗文明互動5千年

編譯/潘楠慕 在英國倫敦舉行的「史詩伊朗」(Epic Iran)文物展,展出跨越五千年的伊朗藝術、文化和設計品,其中一些古老文物,揭露了圖像和文字結合的起源。 這場展覽分為十個展區,「卓越文學」主題區展示以波斯語寫成的詩歌和文物。 聯合策展人柯提斯(John Curtis)表示,伊朗擁有美妙...

2021.09.26
參與、給予 哈菲茲寫出詩歌定義

編譯/潘楠慕 十四世紀的詩人哈菲茲(Shams-ud-din Muhammad Hafiz)是最受歡迎的波斯詩人之一,不僅文筆優美,其詩篇更兼具實用性,宣揚如何讓生活充滿意義。他的作品贏得其他文學家的高度評價,甚至被譽為「七大文學奇蹟」之一。 知名的美國文學家愛默生讚揚哈菲茲:「他一無所懼,目...

2021.09.26
穿搭運動鞋 5000年紗麗時尚宣言

編譯/潘楠慕 紗麗(sari或saree)是擁有數千年歷史的傳統南亞服裝,長期以來被視為傳統和女性美的體現,但Z世代的設計師正導入最新時尚元素,打破外界對這種傳統服飾的刻板印象,讓紗麗重新煥發活力。 紗麗的名稱源自梵文sati,原意為布料,長度約六碼。這種服裝的歷史可追溯到公元前三千年,最早...

2021.09.19
可以吃的森林 提升食物永續性

編譯/潘楠慕 糧食生產和農業與地球環境息息相關,永續農業愈來愈受重視;厄瓜多的廚師帕切科(Rodrigo Pacheco)正致力推動創新計畫,打造「可以吃的森林」,希望讓食材「從農場到餐桌」,也就是從栽種到料理的過程都更具永續性。 過去九年,帕切科在厄瓜多卡約港附近開設波卡瓦迪維亞(Bocava...

2021.09.12
科幻小說真實化 太空太陽能上陣

編譯/潘楠慕  知名科幻小說作家艾西莫夫(Isaac Asimov)曾在作品中描述這樣的場景:人類運用先進科技在外太空收集太陽能,為地球上的同胞提供維持生命所需的能源;如今,這些虛構的情節,可能即將實現。 專家指出,設置在地表的太陽能發電廠效率不彰,原因之一是受到日照時間和天氣狀況限制,一旦到了...

2021.09.05
祖先天然染料 植物﹑昆蟲調製質感

編譯/潘楠慕 墨西哥藝術家古特雷茲(Porfirio Gutierrez)表示,與自然共生是祖先的生活方式,透過色彩,他能與祖先產生連結。 古特雷茲是墨西哥薩波特克族(Zapotec)原住民,他解釋,色彩讓一切事物變得有趣,薩波特克族布料的顏色來自大自然,包括植物和昆蟲;他的任務是保存這項傳...

2021.09.05
疫舉突破傳統 素法國料理 上菜

編譯/潘楠慕 新冠疫情迫使許多國家採取嚴格封鎖措施,餐飲產業大受衝擊,以美食聞名的法國也不例外;知名法國廚師杜卡斯(Alain Ducasse)表示,疫情加速法國美食的演變,也進一步推動永續和素食菜餚的趨勢。 杜卡斯是米其林三星名廚、被譽為法國料理界的「教父」;他表示,法國美食一直在演變,即使...

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