2021.04.17
【生活智人52】 凱特林用鏡頭和書寫 捕捉黑暗中的亮點

文/楊慧莉 失落、悲傷等人生中難以規避的情緒,常常伴隨各種逆境而來,有時來得又急又快,叫人措手不及。美國女孩凱特林在生命即將發光發熱時,一場逆境突然降臨,讓她計畫趕不上變化,生命頓時黯然無光。所幸,她莫忘初衷,化險為夷…… 生命軌跡 超能力養成記 卡洛琳‧凱特林(Caroline Cat...

2021.04.17
周慧美 以美食度人

文/吳秀麗 疫情期間開餐廳,可能會被說成「頭殼有洞」吧。但周慧美的蔬食餐廳卻常常要向晚到顧客道歉:「賣完了」。原因無他,她深知食材特性,更琢磨出美食三昧。 坊間蔬食餐廳很多,但像周慧美這樣,連高湯都每天熬煮且堅持原食物、不用加工食材者,相對稀少。她會拿自家山上種植的野薑花做燉飯。白色野薑花煮過之...

2021.04.17
杜美惠 邊掃心地邊念佛

文/吳秀麗 負責佛光山大佛城周邊清掃工作的義工杜美惠,善於使用不同的材料,創新製作掃帚掃地,而且不只掃心地,還念佛勤耕心田。 她曾撿拾較長的枯竹細枝,製作比市場販售的掃把更為細長的「帚」部,乃至更換較長的柄部,掌握力距,四兩撥千金。她也試過芒果枝等多種樹枝,後來更發現經修剪加工之後的棕櫚枝葉最好...

2021.04.17
莊秋鈴全家入佛門 行善勤修行

文/吳秀麗 1969年,才念大一就與佛光山結緣的莊秋鈴,曾為中華民國紡織業拓展國際市場建功,但只有家中櫥櫃裡的紀念品,約略透露出當年風光。對她而言,過去一切已雲淡風清。當下最重要的,是加倍用功修行,多以善念做善行,還報父母接引她入佛門的大恩。 莊秋鈴人生的第2個25年,世俗逆境頻生,且大病一場,...

2021.04.16
白袍生涯下半場奉獻偏鄉 恆基「阿公」醫師許志新辭世

在屏東恆春基督教醫院奉獻白袍生涯下半場18年,於2018年榮獲第28屆醫療奉獻獎的外科醫師許志新,本月初逝世,享壽84歲; 恆春同仁於4月11日在高雄殯儀館舉辦的告別式上,特別以詩歌「這一生最美的祝福」與「耶和華祝福滿滿」及禱告向敬重和懷念的「阿公」道別。

2021.04.13
張曼娟 要做不等待的老人

文/張瀞文 每個人的生命裡,都曾經有過幾個「張曼娟」。 那是學生時代讀小說《海水正藍》時,遇見思念媽媽的早熟小男孩,流下的心疼眼淚;那是談戀愛時,衝去南台灣的小火車站,買了「永康」到「保安」站的車票,獻給情人「永保安康」的心意;那是周治平〈江南有雨嗎?〉歌裡的鄉愁、張清芳〈深邃與甜蜜〉曲中的...

2021.04.13
6年照顧旅程 從驚慌到安心

文/張瀞文 張曼娟成為照顧者邁入第6年,父親思覺失調、母親失智、雙親因年老身體功能陸續退化,她從一開始的驚慌失措,到如今的篤定安心,在公開場合、在個人粉絲專頁,張曼娟成為「照顧者們」的傾訴者、相知者。 這些都是她一路走來,跨越無數照顧的「艱難時刻」後,終於找到稍微平衡自我與照顧的姿態。 初為照...

2021.04.10
楊萬利鳴個喇叭 讓異鄉人成同鄉人

往年4月中旬,新北市中和區華新街都會舉辦盛大的「潑水節」,屆時不但有來自各地的東南亞朋友,齊聚一堂互相潑 水祝福,甚至還會有上萬名台灣年輕人,主動加入互潑,和東南亞朋友共享節慶的歡樂。

2021.04.10
【趨勢人物35】環保新招 永續新解 艾蜜莉的義享世界

經濟發展、環境保護,是當前人類所面對的兩難,顧此失彼,可能將引發氣候變遷、糧食短缺等危機。不過,這樣的兩難在艾蜜莉的科學和科技檢視下都將迎刃而解……

2021.04.07
揭發戴奧辛、鉻米重大汙染 黃煥彰獲環保終身成就獎

全國NGOs環境會議籌備委員會今天宣布,「2021台灣環境保護終身成就獎」由中華醫事科技大學護理系副教授黃煥彰。黃煥彰關心環境親身投入運動,是台灣知名環境運動者,長期聚焦環境調查,以科學證據揭發環境汙染,是安順戴奧辛、二仁溪廢五金、台南後壁鉻米、新豐海岸掩埋場等重大汙染事件揭弊的重要推手。

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