中秋搶柚子 寶山不輸麻豆

 |2021.09.16
283觀看次
字級
寶山鄉柚農鍾順發種植文旦40年,柚園內每棵都是令他自豪的老欉文旦。圖/巫鴻瑋

【本報新竹訊】柚子與遊子諧音,中秋節吃柚子可藉此寄託對親人或故鄉的思念之情;另外柚子諧音「佑子」,也有早生貴子的吉祥寓意。新竹縣種植柚子,年均產量可達數十萬斤,卻因名氣不如麻豆老欉文旦有名,價格長年不如其他產地的文旦柚。

在寶山鄉種柚子的柚農說,新竹有得天獨厚的氣候、地理條件,品質不輸麻豆文旦,甚至有過之而無不及,但相較於台南知名老欉麻豆文旦喊價可達每斤上百元,寶山文旦的價格卻每年都維持在40到45元間,有柚農乾脆將文旦柚拉到台南麻豆銷售。

新竹縣13鄉鎮市 11個種柚子

每年8、9月進入盛產期的柚子,新竹縣13鄉鎮市當中,除了尖石、五峰沒有種植,其他11個鄉鎮市都有種植柚子,寶山、峨眉種植面積合計就超過百公頃,年均產量更可達數十萬斤,其中不乏老饕喜愛的老欉文旦,卻因為名氣不如麻豆老欉文旦有名,使得價格長年不如其他產地的文旦柚。

在寶山鄉雙新村種植超過40年柚子的鍾順發說,他所種植的文旦柚每年都能維持每公頃萬斤以上的產量,且品種與台南麻豆文旦相同,品質完全不輸麻豆文旦;他說「民國60幾年我就從南部引進文旦,至今上百棵文旦,每棵都是40年以上的老欉」。

寶山農會為了幫助文旦打開市場,近年也鼓勵柚農大方在禮盒上打上「寶山文旦」的字樣,希望能讓台灣的消費者漸漸認識寶山出產的文旦柚,峨眉鄉農會更是推出年輕人喜歡的禮盒設計,搶攻市場。

疫情+乾旱衝擊 新竹銷量減半

本土疫情爆發,台南麻豆文旦銷量看似不受影響,但其他產地少了光環加持,銷量苦哈哈,不僅消費者少到市場選購,更直接的影響是許多政府單位、企業,今年都改以防疫禮盒作為送禮首選,文旦禮盒銷量大大受到影響。

出產不少文旦柚、白柚的新竹峨眉鄉,今年買氣只有去年同期一半,峨眉鄉農會總幹事陳冠義就指出,文旦柚是中秋節當季的應景水果,每年都有團體大量採購作為中秋贈禮,但今年訂單都少了很多,加上年初新竹有乾旱影響,峨眉鄉境內的文旦柚產量減少約20%。

鍾順發也同感今年訂單銳減,他說:「去年光新竹市政府就向我買了6000斤文旦,立委也買了3000斤,新竹市農會也有好幾千斤,但是今年市政府沒有送文旦禮盒,所以都沒有了」,透露今年僅剩農會有下單採購,憂心文旦賣不完。

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。

App

聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2020 人間福報 www.merit-times.com
All Rights Reserved.