可可豆價格飆漲 首見每噸破一萬美元

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可可豆產地迦納出現資金危機,致供給短缺而導致巧克力製造商到處搶貨,可可豆的價格飆漲。圖/Unsplash

【本報綜合報導】可可豆主要產地迦納出現資金危機,全球供給短缺導致巧克力製造商到處搶貨,致可可期貨價格漲破每噸1萬美元,這個前所未見的高點,價格甚至高過銅價,也令人擔憂起將衝擊到今年復活節的巧克力價格。

 

紐約可可豆期貨價格26日盤中飆漲4.1%至每噸10,047美元,歷來首度突破1萬美元大關。幾個月前,這個價格還被認為無法想像,如今可可豆價格已高過工業銅價。

 

迦納是全球第二大可可豆生產國,當地的產業監管機構迦納可可委員會(Cocobod),仰賴外國資金收購可可豆,但該機構卻因為歉收危機導致出口收入減少,缺乏能取得可可豆的足夠資金,可能會失去重要的資金來源。

 

世界多數可可豆都產自西非,但天候不良和病蟲害衝擊收成。可可豆價格光是本月來就急漲約60%,今年來更已累計大漲一倍以上。其他地區的生產難以解圍,可可豆可能會連續3年供給短缺。

 

可可豆漲勢將導致今年全年的巧克力成本攀升,這個價格已經衝擊到即將來到的復活節的巧克力消費價格。

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