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惠中青年無肉料理 野菜鹿鹿稱讚
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THE MERIT TIMES
人間社記者張雅柔台中報導
2023-11-07
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網紅鹿比(中)指導佛光青年,做出美味無肉料理。 圖/人間社記者吳雨彤
【人間社記者張雅柔台中報導】惠中佛光青年十月二十九日歡慶分團成立十五周年,於佛光山惠中寺舉辦以「食伍」無肉料理DIY活動,邀請蔬食網紅「野菜鹿鹿Veggie Deer」鹿比和小野,帶領二十五位青年接力,煮出素椒鹽干貝等四道,「野菜鹿鹿」YouTube頻道熱門的簡單蔬食菜餚。鹿比分享,她在四年前飲食轉素後,開始思考及嘗試把常見菜餚變成蔬食料理,吸引大眾了解不用肉也可以做出很好的調味。小野及鹿比肯定佛光青年的活潑熱情,尤其每位青年都積極製作料理,並認真對待每個環節,令人感動。
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