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醫藥
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橄欖油咖啡促進排便 腸胃不適勿試
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THE MERIT TIMES
本報台北訊
2023-04-13
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星巴克在義大利推出加入橄欖油的咖啡飲品。 圖/美聯社
【本報台北訊】知名連鎖咖啡星巴克,今年二月在義大利推出新品咖啡,這款咖啡加入些許橄欖油,取名為Oleato「橄欖油系列咖啡」,卻傳出不少消費者嘗鮮後跑廁所。營養師劉怡里說,適量的咖啡及橄欖油都是健康的食材,而橄欖油咖啡含「咖啡因」及「橄欖油」,都可促進腸道蠕動。劉怡里指出,很多人早上喜歡來杯黑咖啡促進排便,如果加上橄欖油效果會更顯著,不過,必須注意一點,因不知道星巴克橄欖油咖啡配方為何,如果只加一至二毫升橄欖油提升風味,還在可接受範圍,但若是添加五毫升以上,就為一份油脂,建議往後如果此咖啡來到國內,當天喝完後應減少其他油脂攝取。此外,正值腸胃道不適、腹瀉,或為腹瀉症狀的大腸急躁症患者,並不建議飲用此款咖啡。
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