【記者吳亭頤台北報導】有鑑於氣溫逐年上升，為減緩高溫逆境對番茄生產所造成之影響，農業部農業試驗所歷經8年育成番茄新品種「台農2號（糖馨）」，果實糖度高帶有香氣，加上獨特黃色高球型外觀、產期可延長至5月底；目前已技術授權種苗業者，最快12月底上市。

農試所說明，目前國內高品質小果番茄以設施栽培之紅色長橢圓形番茄為主，標榜皮薄無皮渣感且果實糖度高，在拍賣及市場售價皆顯著高於其他番茄類型；但此品種對於高溫逆境相對敏感，若是栽培設施通風不良，在產季末期（3月底）或突發高溫環境下，容易因積熱而產生轉色不良及著果能力下降等問題。

根據聯合國政府間氣候變遷專門委員會（IPCC）2021年的報告，全球平均溫度上升攝氏1.5度，有鑑於氣溫逐年上升，預期未來高品質番茄之栽培生產將更具挑戰。

農試所表示，為增進我國高品質番茄的品種多樣性，減緩高溫逆境對番茄生產所造成之影響，自2015年開始投入研發能量，新育成的「糖馨番茄」新品種，不但具有亮眼的金黃色的外觀、食味品質高，香甜又好吃，且在較高溫環境下產量表現佳，相較於一般小果番茄，「糖馨番茄」至5月份仍能完整轉色，相對較具耐熱性。

農試所特別強調，「糖馨番茄」與主流栽培品種之生長型態相近，栽培方式也雷同，農民不需改變太多，即可快速上手。

農試所指出，「糖馨番茄」目前已技術授權種苗業者，將有機會在今年度秋天開始供應番茄種苗，提供小果番茄栽培農民新選擇，而消費者可期待於12月底看到新鮮果實上市。