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茶博館津甘馧特展 醜蔬果變萌
茶博館津甘馧特展 醜蔬果變萌
THE MERIT TIMES
本報新北訊
2023-02-21
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茶博館於下月舉辦醜蔬果羊毛氈DIY活動。圖/新北文化局提供
【本報新北訊】坪林茶業博物館是新北在地特色藝文場館,為響應SDGs永續發展指標,館方在當期特展「津甘馧」中探討剩食等永續議題,更配合展覽推出「格外萌物:醜蔬果羊毛氈DIY」教育推廣活動,帶領民眾認識「吃醜蔬果救地球」的綠色風潮。茶博館指出,全球每年有十億噸糧食被丟棄,畸形或過小等賣相不佳的「醜蔬果」,往往在生產端被淘汰,形成驚人浪費,茶博館因此特別在「津甘馧」特展中的「剩宴」展區,展出一席「怪美」的醜蔬果饗宴,這些不符市場規格的蔬果又稱為「格外品」,雖然外型不討喜,但營養不打折。茶博館也將於三月五日舉辦「格外萌物:醜蔬果羊毛氈DIY活動」,邀請專業講師,教導民眾手作充滿反差萌的鑰匙圈。欲知詳情可至茶博館臉書粉專查詢。
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