【飲食習慣】吃素的因緣

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文／林玲仰 2023-09-13

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文／林玲仰

又到和好友相聚的日子，這次輪到梅子籌辦，而她選擇聚會的地點竟是個素食餐廳，接到通知時，我一頭霧水。這小妮子一向是「無肉令人瘦，無竹令人俗」的蘇東坡信徒，怎麼今天轉性了，竟然……

見到梅子時，我被她的身材及精神嚇到，才半年不見的她，瘦了將近十公斤，但整個人卻是神采奕奕，爽朗的笑聲傳遍整個餐廳。我好奇地拉著她的手坐下來，問她怎麼一回事？

只見她笑咪咪地侃侃而談：「大約四個月前，我因頭常昏昏沉沉，胸口也悶悶的，於是去體檢。原以為自己只是微胖而已，結果竟是三高患者，醫生建議我多吃蔬果、少吃油脂。為了保命，於是我在小嬸引導下，吃起素食，沒想到才短短一個月，我整個人輕鬆起來，除了減了三公斤外，體力、精神都較先前好多了，三高也逐漸在降低中，就這樣開始吃素，繼而喜歡吃素食，家人也在我的薰陶下，一起吃素食。」

記得前年聚會由雅雅主辦，因小雅是個素食主義者，她認為吃素不但可以讓身體健康，同時也環保，所以選擇素食餐廳聚餐，那頓飯梅子吃得相當不舒服，且放話下次如果辦在素食餐廳，她絕對不參加。

小雅大笑，說著：「真的像師父所說，吃素是要有因緣的，因緣未至，勉強不得。」如今兩人熱切地聊起素食料理，互相切磋，梅子甚至還對同學發出邀請函，下次到她家，她會煮幾道有名素食讓大家品嘗。原來梅子在小嬸的影響下，不但吃素食，且當起義工，有時還去幫忙做素食便當，難怪小梅笑容滿面，整個人脫胎換骨。

那頓飯吃得真開心，讓身材日益發福、沒精神的我心動不已，不知是否我吃素的因緣也到了？

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