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【歡喜收成】樂當都市農夫
【歡喜收成】樂當都市農夫
THE MERIT TIMES
文/宋隆俊
2024-04-03
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文/宋隆俊番茄是富含營養的農作物,可當水果食用,也是很棒的料理食材。我將一顆不新鮮的小番茄,置之於陽台花盆內當肥料,不消沒幾天,種籽竟然很快就生根發芽,並長出可愛的幼苗。因新株過於茂密集中,我將它們疏株拔掉一些,以汰弱留強,再移植於較大的盆器內,使其有寬闊舒展之生長空間,以利長得更快更茁壯。其實番茄植株,無需費心照料,沒啥蟲害,只要適時給予天然有機肥料即可。因它較不耐乾旱,如連續幾天出大太陽,枝葉很容易枯萎,趕快給它水喝後,馬上又生龍活虎起來了。約莫一公尺高時,就會綻放小巧鮮黃之花蕊,引來翩翩蝶舞,以及嗡嗡嗡的小蜜蜂歌聲。鮮花、蝶影、蜂聲,構成一幅繽紛熱鬧的景象,隔窗欣賞,最是賞心悅目,這實在是意想不到的額外收穫。花謝花飛後,番茄小BABY隨即悄悄掛滿枝芽間,惹人憐愛。為了讓養分集中在番茄果實上,需將多餘的枝葉剪除,好讓番茄快速長大。眼看番茄小孩一天天長大,果色由翠綠轉黃再變紅,乃至可食熟果,真是很有成就感,更能從中體驗蒔花種菜的樂趣。當嘗到甜美的果實,一切辛苦都值得了。若不想摘熟果,留給小鳥嘗鮮,此為有福同享之不變定律。在家種番茄,不需要太大的空間與技術,只要耐心及細心呵護,一定能獲致回報。最重要的的是,還可紓解生活壓力。此外,我還種了辣椒、芫荽、九層塔等。當這些菜類遇天災變貴時,無形中就省了好多菜錢。身在都市叢林中生活的您,何不嘗試當個都市農夫,一定能從中找到樂趣的。
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