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佛光好事集 近百蔬食特色攤商
佛光好事集 近百蔬食特色攤商
THE MERIT TIMES
記者王淑芬大樹報導
2023-01-21
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「佛光好事集」集結蔬食、甜點近百攤位共襄盛舉。 圖/商瑪公司提供
【記者王淑芬大樹報導】計畫在新年行春祈福、賞花燈、逛市集嗎?「佛光山2023年春節平安燈法會」有叩鐘祈福、花燈、寺廟工藝博物館展,另外「佛光好事集」有蔬食、甜點及街頭藝人表演,好吃、好玩盡在佛光山。說到人氣美食,不容錯過的草莓大福、草莓最中餅,來自於「米弎豆」,日籍創辦人澤木美里飄洋過海來台灣創立甜點鋪,是一種對家鄉思念的味道。草莓大福在咬下一口的瞬間,唇齒猶如被融雪環抱的細膩口感,讓人就像一秒飛到日本。「仙草3兄弟」主打手工嫩仙草,滑溜一口接一口,再搭杯鮮奶茶,超級絕配!「善良肉圓」以大豆、冬菇、白米等食材製作而成,Q彈外皮、筍乾內餡,再淋上特製的醬料,連吃二顆也意猶未盡。「佛光好事集」在佛光大道(1月22日至2月5日)共有15天,法寶廣場、32養生蔬食館廣場(1月22日到1月29日)共8天,有各式美味料理、小吃及甜點等,匯聚近百特色攤商,是春節美食亮點。表演方面,有特技火舞、小丑氣球及魔術等,各式新奇有趣的表演讓大家大開眼界,適合全家同遊共賞。
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