【創作花園】媽媽的蔥油餅

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王侑承／嘉義市嘉大附小四年三班 2023-11-29

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王侑承／嘉義市嘉大附小四年三班

我最喜歡吃媽媽親手做的蔥油餅，口感酥脆，非常營養，讓人一口接一口，吃飽了都還想再吃。

為了製作這道料理，媽媽會先準備薄薄的餅皮，以及新鮮的雞蛋。首先，媽媽會將餅皮放入鍋中煎，煎到金黃色後，再倒進蛋液到鍋中煎。

媽媽煎蔥油餅的過程中，只要聞到濃郁的香氣，便讓我忍不住口水直流，覺得她是頂級的大廚師。

好吃的蔥油餅終於上桌了！酥脆的餅皮散發出金黃的光芒，濃郁的香氣好像在呼喚著我！

吃著美味的煎蔥油餅，讓我感受到媽媽滿滿的愛！

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