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醫藥
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得舒飲食、運動 有效降低血壓
得舒飲食、運動 有效降低血壓
THE MERIT TIMES
記者陳玲芳台北報導
2023-12-12
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【記者陳玲芳台北報導】美國哥倫比亞大學醫學院的心臟病學家Marwah Abdalla指出,「得舒飲食」不僅對心臟有益,蔬果中含有高鈣、鎂、鉀、蛋白質和纖維素成分,這些都能讓血壓自然下降;換言之,將這些食物納入飲食中,再搭配處方藥物和規律運動,能夠有效幫你降低血壓。國泰綜合醫院心血管中心主治醫師陳玠宇指出,依據文獻統計,控制好高血壓,可使心血管疾病患者死亡風險減少2成、腦中風風險減少4成、心臟衰竭風險減少5成,因此,控制好血壓,成為刻不容緩的議題。82歲黃奶奶,平常有三高問題,雖然在診所有拿慢性三高的藥物,但時常有漏吃或忘記吃的問題,以前收到Line訊息說「年紀愈大,血壓可以容忍愈高,年齡加上80,是可容忍的血壓範圍」便不以為意,平常血壓往往飆破160,某次半夜起床如廁時忽然胸痛、冒冷汗,幾近暈厥,被家人緊急送醫。經檢查為急性心肌梗塞發作,緊急做心導管支架手術處理。「不管幾歲,血壓都別超過130(收縮壓)/80(舒張壓)mmHg毫米汞柱。」陳玠宇說,根據近期跨國多中心研究,針對60∼80歲華裔族群,若血壓控制在110∼130mmHg,對比130∼150mmHg,發現嚴格控制血壓者,可減少「近3成」心血管事件風險。另外,陳玠宇表示,診間患者最常詢問「吃血壓藥,是否就要吃一輩子?」其實,關鍵取決於自身生活習慣,以及飲食是否能有效調整。根據「高血壓飲食指南」建議,每減少1克鈉鹽攝取,平均可減少收縮壓2.5毫米汞柱;每減重1公斤,可減少收縮壓1毫米汞柱。「得舒飲食」(DASH,多蔬果、少脂肪),可減少收縮壓10至12毫米汞柱;規律運動,可減少收縮壓3∼7毫米汞柱;減少酒精攝取,可減少收縮壓2∼4毫米汞柱;另須戒菸,使血壓維持穩定,減少浮動。「得舒飲食」為高鉀、鎂、鈣、膳食纖維且低飽和脂肪酸的飲食型態,其特點為飲食富含蔬菜、水果、全穀類、低脂乳品。
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